紫色偶然

懷念那些偶然的瞬間帶給我的驚喜~~~
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響油蘆筍-白雲吐司-芒果優格奶昔 及一盤幹煸肉絲引發的血案

(2006-03-16 13:33:29) 下一個


淡鳥大師享譽私房的響油蘆筍,我大概是最後一個操刀的吧~~ 就一個字——“名不虛傳”!


以前隻是按照麵包機自帶的方子用量,皮總是硬硬的,像是練了鐵頭功,穿了黃金甲~~ 真是費牙!

現在用了白雲Z的鬆軟吐司麵包,適當的減少了麵粉的用量,外皮更鬆軟。由於添加了奶粉,奶香十足!




這是短期內烤的第三個麵包了。內部組織非常細膩!由於我的麵包機隻有1.5和2LB,沒有白雲方子中說的1LB設置,我就把用料加倍,時間不變,差17分鍾的時候關機。
另外,為了讓表皮更軟,還可以在麵團烤製之前和烤得過程中,噴灑少量的水~~




芒果優格奶昔——以前打工的地方有家小店,芒果奶昔超級正點,用的是新鮮芒果、牛奶、冰塊,最關鍵的是加入一大勺冰淇淋blend而成。
我家冰箱實在不敢再放一盒冰淇淋了!哪次心情煩躁,就會“以食補神”,一次把整盒解決掉!
我用的是芒果一個,牛奶,冰塊,含有果粒的黃桃酸奶。口味一點不差,感覺更健康~~~


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一盤幹煸肉絲引發的血案——




情人節過去了,我家的那一盒巧克力在老公回娘家的那天,被我消滅殆盡。
真可謂“愛吃之人,天都善待”,老公帶回了婆婆給我們倆的一盒巧克力!
Bernard Callebaut的,小小的一盒分為三層,共有24塊不同的巧克力。







小巧精致的糖果被我小心翼翼的拿出來,擺在麵前,好像守財奴審視自己的財寶。
哦呦,這還有目錄呢,每一塊巧克力都有自己的名字,成份也注明了。我把每一塊巧克力對號入座,想象著她的味道和質感……
意淫完畢。我還是按照以前的計劃,每天一塊巧克力。為了體會“先苦後甜”,我把自己最想吃的那幾塊擺在盒子的最下層,先吃其餘那些姿色一般的。




幾天過去了。某晚,我把冰箱裏的一大塊豬肉按照天涯社區花綻放JJ的方子做了幹煸肉絲。幹紅辣椒絲看不到,其實是已經被我炸黑了。看著一般,辣勁兒非比尋常!




老公每次吃到辣菜都異常興奮,但是很快舌頭就不聽使喚了(畢竟不是國產的舌頭啊~~)。眼望四周無水可飲,順手拿起那盒珍貴的巧克力,倒扣在桌上,從最上麵抓了一把(正是我珍藏的那幾塊“最佳巧克力”!),塞進嘴裏~~~
當時,那幾塊巧克力離他的咽喉隻有0.01公分,大約一炷香的功夫之後,他意識到一場血案就要發生了——一雙冷冰冰的小肉兒手掐住了他的脖子,還有他聽不懂的語言的尖叫聲。——俺喊的是“吐出來!吐出來!!”

此案最終以我一次性吃掉所有的巧克力而結束。
 
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sunny123 回複 悄悄話 so funny!!:)),妹妹好可愛啊:)
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