2017 (61)
2019 (4)
女兒想吃棗粽子了。星期六上午我買來糯米,然後把糯米,粽子葉子,和棗都衝洗幹淨泡好,午飯後我就開始包粽子了。
在我剛剛包了兩個後,女兒走過去說,她也要學包粽子。我笑著跟她說,你不用學了,一會兒等著吃吧。女兒說她想試試,我給他做了個示範,她認真看著,然後自己拿了個粽子葉開始包。我看她兩次包的都散架了,就又說,包粽子不是那麽簡單容易,你還是不要包了。女兒沒有說什麽,她還是不想放棄,拿著粽子葉還繼續試,並問我裏麵要放幾個棗。我告訴她,一般是一個角放一個棗,三個棗就可以了,女兒試了幾次,竟然成功了,包的粽子很漂亮,看著比我包的還好看,並且她包的粽子有自己的風格。看著女兒這麽快就上手了,我從心底裏高興,也沒少給她點讚。我們兩個包著粽子有說有笑,很是快樂。有女兒相助,粽子很快就包好了。吃著粽子我還想,我們生活在國外的華人,還真應該把中國的飲食文化傳承給我們的下一代,讓他們不僅喜歡吃,還要讓他們學會做,適當的給他們提供一些做飯的機會。
下麵,請大家猜猜,哪盤是我包的,哪盤是女兒包的吧。
前麵兩盤是女兒包的,後兩盤是健康包的:)
母女都能幹!
我猜後兩盤是女兒包的!
原因是前兩盤手法稍複雜點,是健康包的。
我也要開始做粽子帖了。