出國多年,飲食口味“積習難該”,早晨起來喝杯牛奶,吃片麵包,總感覺不如喝碗粥,吃碗麵舒服。為了早晨能快速的喝碗粥,我使用慢燉鍋熬粥法。這樣早上喝粥比喝牛奶吃麵包還省時省事,那就叫一個字“爽”!
前一天晚上,把適量紅小豆,薏米,小米,杏仁,紅棗等滔好放入慢燉鍋,加入適量的水,最後放入麥片(oatmeal),調到慢檔,第二天早晨就可以喝了。再配一些水果就更好了。圖片
小提示:
1:大約熬8個小時就可以了。
2:用材比較隨意,你可以放你喜歡的任何食材。
3:如果你身體裏有濕氣,不要放大米。
4:麥片很重要,它可以使粥熬得更黏稠。