美國心髒協會推薦的簡易健康飲食

什麽是健康飲食，該吃多少？其實健康飲食模式就是如何進行明智的選擇。下麵是美國心髒協會建議的每天食物及其攝入量。

注：攝入量是以美國心髒協會的健康美式飲食模式（Healthy US-Style Eating Pattern）每日2000卡路裏為基礎。每個人的卡路裏需求可能不同，食物的形式也會影響等量食物的攝入。

簡易健康飲食方法

·         蔬菜  5份 - 罐頭，幹的，新鮮的和冷凍的

·         水果 4份 - 罐頭，幹的，新鮮的和冷凍的

·         全麥 3-6份 -大麥、糙米、小米、燕麥、爆米花和全麥麵包、餅幹和意大利麵

·         乳製品 3份 - 低脂(1%) 和無脂

·         蛋白質1-2份 - 雞蛋、魚、瘦肉、豆類、堅果、家禽和種子

·         油 3湯匙 - 多不飽和和單不飽和菜籽油、橄欖油、花生油、紅花（safflower）油和芝麻油

食物應該給你能量--而不是給你重量！隻要做幾個簡單的改變，就可以讓健康飲食成為你的習慣。

·         限製 - 含糖飲料、甜食、肥肉、高鹽或高度加工食品

·         避免 - 部分氫化油，熱帶植物油，和過量的卡路裏。

·         替換 - 用自製或低加工食物取代高度加工的食物。

·         享受 - 所有食物類別的各種營養食品，特別是水果和蔬菜。

·         保持 - 健康的飲食習慣，即使你外出吃飯也應該如此。

更多信息，請訪問heart.org/healthyforgood。

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[悟心依舊]

老師您都說準了。驗血其他都正常。自己扣肝區有點不舒服。多謝博主(*^__^*)

[白水之魚]

回複 '悟心依舊' 的評論 :
女性正常Serum Iron 水平應該在26-170，太高可能暗示肝炎，血液感染或缺乏維生素B12或B6，可能出現惡心、腹瀉和便秘等症狀。
RDW（red cell distribution width）紅血球大小差異指標，正常值為11.5-14.5，高於14.5，可能有健康問題，如失眠症，也可能缺乏維生素B12，或有肝病。這些血液指標相互有關聯.
這些都是理論，僅供參考，具體情況要根據你的醫生而定。
歡迎訪問。

[悟心依舊]

謝謝博主的分享。
我想冒昧的問一個小問題～中女的Iron，Serm 163（High）、RDW17.4（High）預示著什麽？
謝謝博主(*^__^*)

[白水之魚]

回複 '茅山道士' 的評論 :
喜歡就好，歡迎訪問。

[茅山道士]

好文章! 多發表啊

[白水之魚]

回複 '我胖我的' 的評論 :
你理解的完全正確，也欣賞你的較真兒。大多數人都沒有達到蔬果的推薦量。一旦達到了，感覺完全不一樣。

[我胖我的]

謝謝樓主解惑！我較真兒，上網學習了一下，香蕉蘋果這類水果，一個基本上算做一份，像藍莓這類，半杯到一杯算做一份。葉子菜基本上要一杯才算做一份。網上說成年人每天蔬果攝入量要5到13份，視年齡和運動量而定。這些都和樓主說的吻合。

這一學習，我可吃驚啦：一直認為我吃得很健康，現在看來，蔬果量還是不夠。

[白水之魚]

回複 '夏圓' 的評論 : 難怪圓導開啟了 “我想吃” wxc 圓食。

[夏圓]

你的網名為啥取白水之魚啊？好鮮美，我想吃。；）

[白水之魚]

回複 '思蘆' 的評論 : 菜籽油有很多學術爭議，建議你用橄欖油。

[白水之魚]

回複 '大山安' 的評論 : 很高興你喜歡。

[白水之魚]

回複 '我胖我的' 的評論 : 非常好的問題。計算食品的量，除了用重量單位如克，盎司等外，還用“份” （英文 Serving），目的是更一目了然。比如說，一片麵包50克，就可以叫它一個serving。一個香蕉120克，也是一個serving。食物不同，一個serving的重量也可能不同。

[思蘆]

菜籽油安全嗎？前幾天說與老年癡呆症有關聯。還是用橄欖油吧。

[大山安]

感謝作者及時分享有用伩息，盼望更多好文繼續。

[我胖我的]

多謝樓主。看來我是需要掃盲，請問這“一份”是多少？