做冬至湯圓和餃子，看精彩排球比賽

今天冬至，一年日照最短的一天，但是今天陽光很好，照在廚房裏麵亮堂堂的。把早上做好的湯圓放在廚房台子有陽光的地方，拍一張靚照。

這款甜湯是冬至加強版。裏麵有紅棗，紅薯，紅糖，湯圓裏麵的餡是紅豆沙和核桃碎。湯裏麵還放了幾塊薑。一碗下去十分滿足。

剛剛下鍋的樣子，湯圓還沒有漂起來。

湯圓飄起來了。紅薯就沉下去了。紅薯是從Trader Joe's買的。4.99三磅一袋。日本紅薯。現在在中國店裏麵賣都2.69一磅。所以一下子買了三袋回家。蒸著吃很好。

下午三點半電視裏直播NCAA Division I 女排冠亞軍決賽。德州A&M隊對肯德基大學隊。德州農工大學隊是一匹黑馬。她們在分區賽列第三種子隊，但她們在分區半決賽中與Louisville 大學隊相遇。在先失兩局的情況下奮起直追反敗為勝。進入分區賽決賽。

決賽時她們麵對連續32場球不敗的第一種子隊內布拉斯加大學隊不畏強，不手軟，超水平發揮，以3：2獲勝進入全國前四名。創造該校最佳曆史記錄。半決賽她們與匹茲堡大學隊比賽，以3：0的成績進入決賽。匹大連續五年進入全國前四名，連續五年在半決賽輸球。就是衝不進決賽圈。

我和亮爸一邊準備做餃子，一邊看排球比賽。我倆特別逗，兩個人各支持一個隊。這次他支持的隊都輸球了，我支持的隊都贏了。哈哈，很好玩。

下麵這張照片裏是德州A&M隊的一號。她發球狠，而且穩定。幾乎沒有失誤。在與內布拉斯加隊的第一局的比賽11：16落後的情況下，連續發了9個球一直追到20：16. 而且她有時可以發球直接得分。心理素質和技術都超級棒。

這是第二局的比賽。德州A&M隊領先。這個隊攔網和防守都很好。攻線三個位置都可以下球得分。自己失誤也少。肯塔基隊今天比賽一傳和二傳都不行。亮爸邊看邊著急。後來第二局後肯塔基隊的教練也提到了該隊一傳和二傳的問題。我說英雄所見略同啊。

我喜歡邊看電視邊做飯。他不太能一心二用。要看電視就得坐在那裏認真看。通常是他剁白菜，今天我上手了。不過雞蛋是人家炒的。蝦仁也是我切的。白菜攥幹後放在雞蛋鍋裏麵用油包一下，這樣會很好吃。

然後我倆一個擀皮一個包。暫停時包餃子，比賽時停下來看球。最後德州A&M隊以3：0戰勝對手奪得冠軍。祝賀她們！

比賽打完了，我們的餃子也包好了。亮爸負責煮，我負責吃。冬至的餃子好吃！

謝謝看帖，祝大家冬至快樂！

[三步兩橋]

亮媽，冬至安康！你們老兩口很歡樂。冬至，南方吃湯圓，北方吃餃子，你們倆不會是一位南方人，一位北方人吧:-)

[暖冬cool夏]

每次看到亮媽發文就對自己說，勤快點：） 亮媽身體剛剛好轉，又寫博又包餃子做湯圓的，真是讓人佩服！我今天shopping了大半天，LD在家說肚子漲漲的，不吃中飯，所以我們也沒吃湯圓，怕他不消化：）冬至就糊裏糊塗地過去了：）紅棗、薑都是好東西，提升陽氣的（剛剛在小紅書上看到的）。亮媽節日快樂！

[梧桐之丘]

決賽時她們麵對連續32場球不敗的第一種子隊內布拉斯加大學隊不畏強，不手軟，超水平發揮，以3：2獲勝進入全國前四名。創造該校最佳曆史記錄。半決賽她們與匹茲堡大學隊比賽，以3：0的成績進入決賽。匹大連續五年進入全國前四名，連續五年在半決賽輸球。就是衝不進決賽圈。
最後德州A&M隊以3：0戰勝對手奪得冠軍。
it is a miracle!

[水星98]

靚媽伉儷排壇名將在冬至節邊包餃子邊看排球賽，過得真有滋味。我一直覺得，自己的工作和自己的興趣高度統一，那是最舒適的生活方式，靚媽做到了。