薔薇小園

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暑假後期的吃吃喝喝

(2024-08-28 17:16:30) 下一個

開學第二天,開始進入工作狀態。其實這段時間比開學還忙。家裏有朋友從國內來,在家做飯,出去旅遊近處遠處都要轉一下。所以留給自己坐在電腦前的時間就很少了。

現在朋友平安到家,我開學準備工作也完成的差不多了,反而有點時間寫博文。

豆角餡兒餃子。我經常用豆角坐包子,還沒有包過餃子。朋友來家說她喜歡做豆角餡兒的餃子。我知道她和先生都是做餃子的高手。有一年快過年的時候在她家吃餃子,是我吃到的最好吃的。

她特別能包大餡兒餃子。平時我用同樣量的餡兒包60個餃子,她也就包40個。真正的薄皮大餡兒。我不停地跟她說包小點兒餡兒。 

在DC玩的時候找到一家離著旅館不遠的巴西烤肉館。是自助餐。如果是吃一般的烤肉44刀一位,還是很不錯的。沙拉Bar東西也很豐富。服務也好。服務員拿著烤好的牛肉,豬排,香腸等在各個桌子間轉。每位客人有張小卡,如果想要就翻到Yes一麵。服務員會給你切一塊。下麵這張小牌子是No, thanks一麵。服務員知道你不要就不過來。盤子裏麵的菜都是沙拉bar的食品。我要了一杯黃瓜青檸雞尾酒。 

還有各樣小食品。炸香蕉很好吃。

吃過飯出門看到的彩虹。

旅館的自助早餐也不錯。

在費城的中國城吃了峨眉小館,菜炒飯很香。在家炒不出來這樣的味道。

孜然羊肉

還點了一份薑蔥螃蟹。讓朋友也嚐嚐東海岸的藍蟹。

今年的菜園子收成一般般因為經常跑出去,菜園疏於照顧,它們就不高興。

但是隻有自家種的西紅柿才能炒出紅汁滿滿的樣子。今天又做了一次番茄炒蛋,太好吃了。

韭苔炒龍蝦肉也很好吃呢。

做了一次花生醬糖燒餅,好吃。

層次特別好。原來的方子鏈接https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201208/12301.html

開學前朋友和表妹也要回國了,我們在匹城山上的海鮮館吃飯,並給兩個獅子座的慶祝生日。蛋糕是從新開不久的Tous Les Jours店買的。黑森林蛋糕口味,很好吃。

炸洋薊,做得不錯。

青口的料汁做得鹹鮮可口,非常喜歡。

海鮮意麵各樣海鮮豐富,量也大,性價比最好

蟹餅和蝦有點少。

龍蝦還行

餐桌靠西邊的窗,邊吃邊欣賞美麗的夕陽河景。

最後是餐館送的甜點,也非常好吃。

吃過飯從山上欣賞美麗的匹城夜景。

喜歡這座多河多橋的城市。謝謝大家看帖,祝健康,平安,快樂!

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閱讀 ()評論 (33)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 豆角做餃子比包子好吃!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝遊士,我是農家主婦:)做飯都是農家樂。周末快樂!
彩煙遊士 回複 悄悄話 亮媽是旅遊家,亮媽是美食家,亮媽是文學家!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '小花榮' 的評論 : 那盤甜點真好吃呢。謝謝梧桐。堂姐的文我都讀了,就是沒有留言,在這裏點讚!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 謝謝海風姐。希望燒餅做得成功。
小花榮 回複 悄悄話 美不勝收!最後那盤甜點是俺的最愛。
海風隨意吹 回複 悄悄話 這麽多美味佳肴啊,很誘人,特地去看了花生醬燒餅,這個明天就試著做一下,謝謝分享!新學期順利快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 暖冬好,這段真的忙暈了。開學這兩天除了上課,做飯,就是睡覺。現在不如年輕時,所以不能太累。謝謝你,也祝你九月快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '可能成功的P' 的評論 : 謝謝可可,那個糖燒餅真的好吃放不下。但我不敢多做,太多糖和油。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '竹野' 的評論 : 竹野好,那個植物園非常精致,落水別墅也漂亮,別具一格。但人住的話就太潮濕了。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'yuntai' 的評論 : 謝謝雲台,從匹城山上拍河邊還是很漂亮的。每次有朋友來都要帶他們上山看風景。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 是啊,三個月的暑假一晃就晃過去了。你家先生和兒子能和你在英國過兩周暑假很好呀,什麽也比不了一家人在一起。你還要繼續呆在英國?
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 鹿蔥姐好,我家多是家常菜,但有機可口,歡迎鹿蔥姐來。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '寒墨' 的評論 : 寒墨好,餐館的美食其實不如自家做的可口,但不用洗洗刷刷,收拾,可以省不少事。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 謝謝蘑菇。這周的麵授課上完了,還有網課和學生實習的事兒。反正一開學就得轉起來,閑不住了。但一個人在家的時間多,忙裏偷閑上網還是可以的。自家種的菜從味道上比店裏買的更勝一籌。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '澳洲紫薇' 的評論 : 謝謝紫薇,多好聽的網名。看來澳洲紫薇也很多呢。美國這邊南方有,北方估計太冷了,我們這邊就看不到。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 一看曉青就是行家。這邊店裏麵的豆角不好吃,但是咱自家的東北芸豆做餡兒特別香。我一直是包包子,沒想到做餃子也非常好吃。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 是啊,趁著還可以到處跑多去幾個地方。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '桔子熟了' 的評論 : 謝謝桔子喜歡我的西紅柿。今年就是西紅柿和辣椒不錯。
暖冬cool夏 回複 悄悄話 有朋自遠方來,不亦樂乎,不亦忙乎:)勤勞的亮媽一閑下來就開始寫博美食,你的生活豐富精彩!餐館的飯菜好看好吃,亮媽的廚藝一樣精湛!問候亮媽九月快樂!
可能成功的P 回複 悄悄話 剛吃完早飯又看餓了。最想吃糖燒餅:)
竹野 回複 悄悄話 匹茲堡風景真的不錯,喜歡那個植物園,上次去是為了去流水山莊
yuntai 回複 悄悄話 美食,美景都很誘人!匹城的河畔夜景真是漂亮!
無法弄 回複 悄悄話 亮媽家好吃的真不錯。暑假太快了,2星期就過去了,我家那倆要回去了,我也完成了使命,在英國湊夠了6個月,再買新房稅就可以少,我接著暑假、秋假、冬假忙使了
花似鹿蔥 回複 悄悄話 亮媽的餐桌太誘人,趕明兒要去大吃一頓^_^
寒墨 回複 悄悄話 亮亮媽媽的美食誘人。
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 亮媽這屬於假期末的大吃大喝衝刺啊,攢足了能量再忙工作:)最愛還是亮媽家的豆角餃子和西紅柿雞蛋。祝新學年一切順利!
澳洲紫薇 回複 悄悄話 大飽眼福的美食,謝亮媽分享!
曉青 回複 悄悄話 天呐,不該這時候進來,餓了。饞死個人!豆角做餃子特別香,這裏的豆角不好吃,但你家自己種的就不一樣。你家的西紅柿年年大豐收。
酒後真言 回複 悄悄話 開學前的衝刺哈 :)
桔子熟了 回複 悄悄話 亮媽,對著你那幾個大西紅柿流口水呢~~
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒沙發,我趕緊端上好吃的好喝的。還有冰激淩。這幾天太熱了,隻能吃涼的了。謝謝你,我這篇還想改一下呢沒想到這麽快就上首頁了,想改還得等等:)問好。
菲兒天地 回複 悄悄話 沙發,亮媽大吃大喝太饞人!自己家的蔬菜最誘人。祝八月的朋友生日快樂!:)
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