薔薇小園

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大蒜豐收,學會一招編硬脖子蒜的方法

(2021-07-05 16:10:42) 下一個

去年11月種下100個蒜瓣,可能是蒜種的關係,隻有70%出苔,有些蒜長得不團結。各自為戰的樣子。一邊收拾蒜一邊想難到這蒜也有黨派之爭麽?

不過也收了不少。算是豐收。

去皮修根,開始編蒜。先是編三股辮子,因為有蒜苔作梗,這硬脖子的蒜不好編。進屋找了一個視頻學習到編硬脖子蒜的方法。就是照片上的樣子。

一共編了兩個辮子,也挺好看的。

也許有朋友會問怎麽編的,我用繩子上掛著的幾頭蒜做了一個視頻。亮爸是攝影。技術還需提高。 這些天迷上小視頻和視頻編輯了。好玩好玩。

還有這個小電影。繩子上有我做示範用的幾頭蒜:)

這是加注:昨天上午四隻小小燕子離巢去天空中自由飛翔。我終於可以坐在後院享受難得的好天氣。拍了一個視頻,然後學習到從微信加音樂。於是就有了這30秒的視頻。歌手是林憶蓮。

我最近把我2021每周一國的博文搬到視頻上,還在學習中。最最推薦的是土耳其薄皮餡餅,因為那個餅皮的配方烙餅最好。

謝謝大家,祝健康,快樂,平安。

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閱讀 ()評論 (43)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '大馬哈魚' 的評論 : 爭取做油管網紅,你當星媽,我當星:)
大馬哈魚 回複 悄悄話 排球名將的華麗轉身!一大串的讚…
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 謝謝點點,這不是放假有點時間嗎?一過七月中旬就該準備秋季的課程了。
spot321 回複 悄悄話 居然把蒜都編成了大辮子。太巧了。你真是把生活過得像詩一樣。~~
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '邊走邊看66' 的評論 : 我得聽邊俠的。你這一鼓勵,我就開始做視頻了:)謝謝你訂閱,支持。我繼續努力。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 種出一些就可以吃新蒜,很好吃的。 問好霞西
邊走邊看66 回複 悄悄話 大力支持亮媽視頻,訂閱! 視頻做得越來越專業了。 我三月種的大蒜還沒啥呢,大約季節不對。
xiaxi 回複 悄悄話 祝賀亮媽大蒜豐收!我種的蒜和你家的一比就是小巫見大巫了:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 謝謝梅華,問好。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 圓圓太可愛了,你的菜園子收獲很多了吧?我去你家看看破案沒:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 還好,比編三股的辮子容易。
梅華書香 回複 悄悄話 哇,漂亮!!
夏圓 回複 悄悄話 唱首讚歌給亮媽聽,我把亮媽比李子柒!~~
節目越來越精彩,心靈手巧獻技藝,亮亮媽媽是全才,我佩服得五體投地啊。
laopika 回複 悄悄話 這還真是個技術活,不容易!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'Duckmaster' 的評論 : 哈哈,你可以做實驗啊,一半吃蒜苗,一半留著看能不能長蒜苔。吃過蒜苔後還可以收蒜頭的。 慢慢來,我都種了十多年蒜了。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 我這是樣樣都不精啊,就是玩心太大:)
Duckmaster 回複 悄悄話 太讚了,蒜辮能編得那這麽整齊。也種一點蒜,被LP割蒜葉吃了,還問割了蒜葉會長蒜錘子嗎?整一個“新結婚時代”裏的顧小西(割了地瓜葉會長地瓜嗎?)。
南山鬆 回複 悄悄話 亮媽厲害,不僅能種各種蔬菜,還能編辮子,還能做美食,還能做視頻......我得點一連串的讚啊:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 收蒜那天剛剛下過雨,地裏麵都是泥。我用一個盆,放些水,收一棵洗一下,把外邊的皮剝掉。我這點蒜整整收了一天。好在那天氣溫低,沒有太陽。我是收點兒,休息一會兒幹點別的。不能累著自己不是:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '眸影搖紅' 的評論 : 謝謝,謝謝。這不是在假期嗎,有點時間哄自己玩:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 我每年都編蒜,今年換個新方法。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 醃了一小瓶,剩下的做菜吃。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,菲兒好,又去哪玩了?
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 我正在假期,有點時間學習。其實我上網課也經常拍視頻。這次是拍上課之外的。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小小也拎走一辮子,開心開心。我在想加州可以種蒜麽?因為你們那沒有冬天這一段,是不是生長期短呢?
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '羅雪七' 的評論 : 雪七是稀客啊,好久沒見你在城裏,怪想的。我端杯香茶上來,咱們一起開心聊天。
業餘廚子 回複 悄悄話 服了徹底服了,大蒜居然能洗的這麽幹淨. 我怎麽就做不到呢?還會做視頻. 佩服佩服
眸影搖紅 回複 悄悄話 喜歡你把日子過成詩!!!
眸影搖紅 回複 悄悄話 亮媽這個巧手啊!太美啦 。。。帶我回到童年時代!讚讚讚!!!!
心中之城 回複 悄悄話 哈哈!亮媽把蒜都能整成藝術啊!
曉青 回複 悄悄話 鮮蒜,醃糖蒜啊。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '天嬰' 的評論 : +1哈哈哈,不服不行啊!
麥姐 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 知道了,謝謝亮媽,第一次聽她唱藍蓮花,非常好聽。亮媽最近get了不少新技能。
小聲音 回複 悄悄話 哈哈,我也來亮媽家拎一串漂亮的新蒜回家:))
羅雪七 回複 悄悄話 問好亮亮媽媽!好久不見,又有這麽多美文了!這蒜編的好漂亮,收藏了!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'polebear' 的評論 : 我也是編三股的辮子編不好,就試了這個方法。看著挺奇怪的,但還算整齊。問好極熊。夏天熱跑馬拉鬆可得帶夠水。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '阿邕' 的評論 : 哈哈,阿邕這個蒜非常精品:)我通常買本地Farmer market的美國蒜,頭大,還可以長蒜苔。商店裏賣的通常經過處理的,不好做蒜種。
polebear 回複 悄悄話 這蒜編得漂亮,我也收蒜了,也編了辮子,沒有你的好看
阿邕 回複 悄悄話 亮亮媽種的蒜很團結,大豐收啊,讚巧手編蒜。去年我種二十幾個蒜瓣,長出三個苗,昨天收獲一個小團結蒜,二個小小單個蒜。不能怪它們不努力,隻能怪我不專業,用Costco 的蒜頭種的:)。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 那是林憶蓮唱的。前天上午四隻小小燕子離巢去天空中自由飛翔。我終於可以坐在後院享受難得的好天氣。拍了一個視頻,然後學習到從微信加音樂。於是就有了這30秒的視頻。隻有30秒:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '天嬰' 的評論 : 天嬰沙發,我端杯香茶上來,在加上一辮子新蒜。等美加邊境重開。
麥姐 回複 悄悄話 先被亮媽的美蒜吸引了,然後被藍蓮花抓了心,亮媽唱的嗎?太好聽了,放個全的呀,想聽!
天嬰 回複 悄悄話 太讚了,下次去你家就拎一鞭子蒜回來,哈哈哈!
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