2014 (73)
2015 (69)
2016 (94)
2017 (69)
2018 (87)
2019 (81)
2020 (130)
2021 (119)
2022 (83)
2023 (83)
先用新烤出來的年糕祝大家新年快樂!
雙色年糕。每年這時一定有聚會。年糕是必做而且很快就吃光的。今年也做,但估計老兩口要吃一陣子了。
做了雙色的。下麵是巧克力蔓越莓。上麵加上紅棗。方子大家都知道:
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201107/3942.html
歲末當然要回憶一下這個不平凡的2020年。
超額完成的任務有兩個:
1. 2020新年說每周一道新菜,52周應該寫52個博文,今年在家做菜做飯的日子特別多。52個新菜遠遠超過。【亮媽廚房】2020一共寫了57篇,超額五篇:)
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202010/39895.html
精選其中一篇。今年蘋果大豐收,也算蘋果樹超額完成任務。
另外寫博15年,每年不超過100篇,2020年超額完成任務:加上這篇130篇。關鍵今年在家看了很多電影,寫了疫情居家看的電影係列。一共寫了八篇,64部電影。
把第八篇放在這裏。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202007/36577.html
達到的目標:
第一個目標是三月下旬疫情開始嚴重時訂下的:好好活著。 有一段時間因為焦慮擔心身體情況非常不好,體重下降,真的擔心自己中招。所以小心翼翼防護。慢慢地身體恢複上來。今年能夠在這裏寫博文,說明目標達到。能達到這個目標是最最重要的。
這一年球類館進不去,網課又多,給自己設定每天走七千步,大部分在小區或者在家裏。這張照片是一年的小結。從七月到十一月任務完成得最好。
疫情的一年沒有出去理發,給自己剪了三次發。這是第一次剪的,還不錯吧:)
六月第一次開車進城買菜。從那以後就沒再讓別人買菜。帶上口罩跑了很多地方。
完成了碩士學位課程,並以畢業生的身份參加學校首次網上畢業典禮。以往多是以老師的身份參加學生的畢業典禮。
2020年最大的收獲是教會了二廚和小廚做飯。在家的時間多不能總是大廚做啊。二廚廚藝日漸提高,我可以吃上不少現成飯了。
去不了小廚那邊,在第一線奮戰的小廚偶爾也會給自己做飯。從網上從電話上教授做飯技巧。最後做的還是像模像樣。
沒有完成的目標:
1. 學校的春節聯歡晚會,2020由我負責組織。為了這個19年回國時特意買了一件中式服裝。到了二月初國內疫情吃緊,這邊雖無動靜,心裏麵也打鼓。征求了大家意見之後決定取消今年的聚會活動。估計這是2020年最早取消活動的項目之一。
2. 去現場聽席琳迪昂的音樂會
2019年早早地買了票隻等3月18日去現場聽音樂會。一直是Celine的大扇子。2007年在拉斯維加斯聽過一場。這次她到我們這邊來當然更要聽。3月中旬疫情風聲很緊,學校春假後轉為網課。我們決定如果音樂會不取消或改期我們也不去了。3月15日收到信息,音樂會改到2020年11月18日。到了10月份又收到通知,改到2021年9月。
聽不了席琳的音樂會,就聽她唱的一首歌吧:
願新的一年健康平安快樂相伴相隨。
3. 去紐約看兒子看大都會。好在三月份疫情開始之前給他送去了一車東西。後來夏天他攜女友回家也給他做了好多好吃的。
如果不是疫情,我最希望去紐約大都會博物館轉轉。今年是大都會建成150年。年初去紐約時隻在外邊照了幾張照片。
因為疫情大都會都關門了好久。 去不了又想支持一下大都會,就在她家網站上買了幾樣禮物。給自己,給兒子。
馬上就要到2021年了,新的一年能去大都會轉一圈麽?希望能。剛剛看新聞,紐約時代廣場空空的。每年是個時刻都是人山人海。2020年的疫情改變了我們的生活方式。發一張2020年1月3日在時代廣場照的照片吧。
因為疫情百老匯也停止了演出。突然發現上麵這張照片上的廣告宣傳畫:The Marvelous Mrs. Maisel. 現在正在追,非常喜歡。我是從Amazon prime video上看。
亮電話說他們醫院的新冠病人又增加很多。他說病毒不會因為跨年就自然消失。要做好打持久戰的準備。我說謝謝你和所有在抗疫前線的醫護人員。願新的一年大家都擁有健康,平安,快樂。
Happy 2021. Stay healthy, safe and well.
今天現看現學了亮媽的紅豆年糕,被我媽讚了。亮媽的方子都特正,我以後要常來學藝。
祝亮媽一家新年快樂,牛年吉祥如意,健康快樂平安每一天。
上得廳堂下得廚房,菜園子也是收獲滿滿。
祝賀亮媽,新年快樂!
隻知道亮亮媽媽廚藝不錯人也很隨和,沒想到居然是下的廚房上的廳堂的女強人型
給娃培養的也很優秀,仰視中。新年快樂!
去年雖然艱難,亮媽收獲不菲。祝賀。照片真好。
感謝亮亮這些醫務人員,為疫情付出很多。為亮媽驕傲。
新年快樂!
棗糕做得真好!新年快樂!
頭發剪得真好,亮亮媽的氣色也很好。
新年快樂,健康如意。
第一次剪頭發很棒啊,不輸理發店,真話哦,亮媽新年快樂!:))
新年快樂!