2020 中秋節

今晚的月亮，手機照的效果不行，湊合著看吧。先祝大家中秋節快樂。

發現做吃的東西需要耐心和時間，今天做月餅因為時間緊，和麵的方子沒看清，放黃油少了，餡料又是蘋果核桃紅糖，特別濕，做出來的效果是例年做的月餅中最差的。

吃起來不難吃。

兩年前做的，做法在這裏

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201809/30548.html

還買了幾盒月餅，夠吃了。

家裏的蘋果豐收。不好吃也不好看，但純有機隻能做點心。

做烤紅薯蘋果好幾次

方子在這裏

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202002/10130.html

然後做蘋果醬

方子在這裏

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201809/38134.html

然後做月餅餡兒

加上烤好的核桃碎

月餅包不好太費事，索性做了一個蘋果派。也還行。

雖然工作很忙，節還要過。而且要有儀式感。老兩口的節日晚餐。

秋色漸濃，開車進山去學校一路風景。

謝謝看帖，祝中秋節快樂，平安健康。

[亮亮媽媽]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 這不是過節嗎？ 怎麽也得湊四個菜呀。京妞節日快樂，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 你摘的蘋果做出來會更好吃。我這個要加糖，不然太酸。

[亮亮媽媽]

回複 '翩翩葉子' 的評論 : 葉子中秋節快樂。蘋果挑了些看得過去的擺在上麵。很多都被蟲子咬了。

[亮亮媽媽]

回複 'cxyz' 的評論 : 照片讓你這麽一點評還真的感覺好了：）月餅模子是朋友從國內訂做的。

[亮亮媽媽]

回複 'momo_sharon' 的評論 : 都是家裏麵的產品，不想浪費就得變著法子做出來。問好墨墨，祝節日快樂，周末快樂。

[亮亮媽媽]

回複 '曉青' 的評論 : 曉青沙發，咱端杯香茶上來。再加上一塊蘋果派。我覺得是品種不好，很酸。我受不了酸。就加糖做點心：）

[BeijingGirl1]

好看好吃最後還來個好玩。 厲害啊。 兩個人的晚餐很溫馨豐盛， 羨慕啊。

[菲兒天地]

回複 '翩翩葉子' 的評論 : +1我也準備學亮媽的蘋果烤紅薯，去年就做了，今年又摘好多蘋果。

節日快樂！

[翩翩葉子]

亮亮媽媽，中秋快樂！純有機萍果好漂亮。

[cxyz]

忘了說： 節日快樂！

[cxyz]

我還挺喜歡第一張照片的， 上麵是月光的清冷， 下麵說燈光的溫暖。
一直是亮媽廚房的粉絲。月餅模子是特製的？

[momo_sharon]

亮媽家總是有那麽多好吃的，幸福！中秋愉快！

[曉青]

沙發！月餅真好！
蘋果為啥不好吃，看著挺好的。