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2023 (83)
請注意,這個材是食材的材,不是人才的才。今年小菜園收獲寥寥,但要做到物盡其用還是可以閃光登場的。關鍵需要有賀涵那樣的人去發現和培養。那咱就把自己的廚房當成谘詢公司的會議室。把手下的大餅小醤都安排訓練一番。看是否能成就下一個糖精和蘿紫菌。這些天一直在追“我的前半生”有點借題發揮了:)
一隻豆,兩根香椿,三個紅莓。最普通平常的食材,在數量上 微不足道。可是,看它們 誰在一起啊。高攀一下可以華麗轉身,優美綻放吧。
香椿三文魚炒雞蛋。點綴上青豆。物盡其用,大菜閃亮 登場。
三文魚切丁用Old Bay調料先醃一下。鍋內放油,先炒蔥頭丁,再放入三文魚,香椿。最後倒入蛋液。中小火 煎熟。
茴香隻收了一小把。其獨特香味用來包豬肉餡餃子最香。所以不要怕少,也不用擔心力量微薄,出其不意還是可以做到的。
用收獲的青椒,小西紅柿和香菜加牛油果和甜蔥頭做墨西哥拌醤也不錯。
各樣食材相互配合,相得益彰,符合工作生活中應該提倡的團隊精神。
這裏麵牛油果的材質最軟糯,可正是它把散碎的各位聚集在一起。所以以柔克剛也是工作 生活的藝術之一啊。
當然下麵有人(麵包)托著你,更能精彩出鏡。
自己種的Kale很嫩。做粉絲開邊蝦時擔任綠葉的角色。好吃好看的一道。
小菜園還有馬齒筧,萵苣葉,紅菜頭葉。還有羅勒。這雜蔬聚在一起熱熱鬧鬧,就像子君那一大家子,生活不僅僅是陽春白雪,更多的是五味雜陳。喜歡看子君媽媽,富有喜感的演出道出普通大眾的喜怒哀樂。
平常的日子是什麽?就是一盤隨心所欲的炒雞蛋!
今天收的豆角和黃瓜。豆角有一根居然達到25厘米長。
做了豆角燜麵。豆角沒有那麽多就用其它食材補。
紫色的豆角遇熱後就變成了綠色。人在遭遇到生活的變故中也會變的。有人消沉有人浮起。我的前半生講的是子君因婚姻變故發奮逆襲的故事。其實即使生活波瀾不驚也要不斷地學習成長,這樣才讓生活更加豐富多彩。
喜歡做飯,也喜歡學習做新菜。用今年收獲的第一根黃瓜做加州卷,california sushi roll. 還不錯。
剛剛學做,還需要進一步練習提高卷的技術。米飯好像也鋪不勻。其實什麽東西都是熟能生巧,多看多做會從新手novice變成專家expert. 怕就怕不願意挑戰自己,對自己沒有信心。不願意邁出舒適區comfort zone. 這部劇看到現在給我最大的啟示就是女人要對自己好一些。要知道自己是什麽樣的食材,用在什麽地方最合適。在工作和生活中都始終相信自己,相信天生我材必有用。
加一些菜園子花園的照片。
豆角。每天和日本甲殼蟲做鬥爭。不然葉子都被吃成網眼了。
在青椒地裏間種了kale, 生菜。當然也有長出來的馬齒筧。
家裏的大麗花開得不錯。
去年種的紅莓。特別能泛濫,已經成片了。
並蒂黃瓜
蘋果也成雙成對。
茉莉花開
Keep dreaming and believing. 這是網球費天王在第八次奪得溫網冠軍時說的。
祝賀Federer在2012年溫網冠軍後再次奪冠。
謝謝大家看帖,祝健康快樂平安。
有這麽多人喜歡這部電視劇,那肯定不會錯,這部劇一定去追。
我也在看這部電視劇。