上菜：糯米藕，芝麻醬燒餅，山藥紅棗羹等

芝麻醬的燒餅是烤的，體會是把芝麻醬拌上多多的糖，紅糖，白糖都行，稍加一點水。我用的是發麵。把麵擀薄後塗滿厚厚一層糖麻醬。卷好切成小塊兒，然後我就轉啊轉，就成了螺絲轉了。 絕不是正宗，自己瞎琢磨。烤箱350度估計20到30分鍾就好了吧。還不錯。 挺好吃的。





糯米藕，根據大家的譜子做的。用了糖桂花。



山藥紅棗羹，冬天喝也是一道好飲品。



豆腐肉圓， 也是受私房菜的啟發，把豆腐用油煎老一點更香。



小春卷，春卷皮一分為四，用圓白菜，紅蘿卜，蔥，蛋皮絲做餡兒。 很好吃。



煎牛肉餅 + 土豆。 西菜中做，兒子最愛吃。



三文魚小吃，用smoke salmon 加點cream cheese, 黃瓜片，放在餅幹上，是簡單好吃的party 菜。



元宵節快到了，發現元宵還是黑芝麻餡兒最香。 我就用中國店賣的黑芝麻粉，加上糖，一點點鹽，把butter化一下和餡兒。等涼下來就做成小球，用和好的糯米麵一包就好了。



謝謝大家，祝新的一年團團圓圓，甜甜蜜蜜，健康快樂。

[亮亮媽媽]

剛剛看到凜子的留言。希望有的菜能給你一些party ideas:-)

[凜子]

謝謝亮亮媽，很受啟發，下一次Party一定試一試。

[亮亮媽媽]

謝謝小荔枝。這個名字真好聽。

[小荔枝]

好吃好吃，看著就讓人流口水！準備學做你的芝麻燒餅......

[小荔枝]

好吃好吃，看著就讓人流口水！準備學你的芝麻醬燒餅......