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中醫中藥以及一些常見病的飲食調理之我見

(2022-08-19 19:50:22) 下一個

         我十七八年前經常生病的時候,讀過一些中醫書籍,對於中醫的一些理論,有些大致的了解,一直想分享些中醫知識,給朋友親戚作日常的保健去參考,但一直比較忙,而且中醫其實也比較博大精深,非三言兩語所能表述清楚,但是看到周圍很多人身體實在是經常生病,而且茫無頭緒,感覺大家對生體的病理是毫無常識,因此還是決定寫點小文章,分享一點關於身體之我見,也僅僅是作個參考,具體到生病,還是要聽專門的醫生的。此外我也已經十幾年再也沒有看過中醫書,所說的這些都是些以前的概念和自己的經驗,隻可作為參考。

   中醫是把身體和疾病作為一個整體來看的,他們把人身體內的常見疾病大致分為五類,熱症,寒症,溫症,等等,熱性病主要包括腦血管的各種疾病,心髒的各類疾病,各種高,包括膽固醇高,血壓高,血脂高,等等等等;肺炎,結核,肝炎,以及很多炎症,(腎炎另講,),都屬於熱症;很多癌症也屬於熱症,(血癌除外),或濕熱互結;大部分的出血類疾病(除去外傷),如眼底出血,牙齦出血,鼻子出血。肺部咳血,等等身體上各種出血,大體上是屬於熱症,因此人的疾病大體上是熱症居多。

      寒症主要有哪些症狀呢,膝關節不好,腰不好,頭發早白,牙齒早脫落,都屬於身體稍微偏寒的症狀,我十幾年前胃疼很多年,到後期經常有口水:都屬於寒症。

      熱性病的起因很多是由於身體體內熱量蛋白過多,食多了肥甘油膩,而身體又沒有及時將它們運化掉,積存在體內,久之便成熱症。(有時候既使吃的粗茶淡飯,隻要久坐沒有將它們及時消化掉,也會引發很多疾病,)堵塞在心髒叫心髒病,或各種心髒的病:,堵塞在腦子裏,就叫腦梗,堵塞在鼻子裏,就叫鼻竇炎,等等,堵塞的位置不同,就有了不同的名稱,其實所有這些病的根源都是一樣的,就是體熱,集結,堵塞。因此中醫裏把這些病都叫熱症。而且熱性病往往不是一個單發病,而會是一糸列熱病,我們經常聽人說,某個朋友某種重病引起並發症,等等,其實並不是一種病引起了另一種病,而是他整個體熱,這幾種病一直同時存在,其中一個腫的最厲害而已。

     寒症則屬於體內熱量蛋白有些不足,如果我們體內的陰陽在一個相對調和的狀態,身體就是-種比較健康的狀態,一旦身體過熱或過寒,便會生起一些熱症或寒症。

      無論是寒症還是熱症,其實如果懂得飲食調理,慢慢是可以將身體調回正常的,輕症調理幾天幾個月,重的調理一兩年:,慢慢身體陰陽平衡,就基本恢複了,而不需要用藥物來維持後半生的生命,(最初發病一般很急,需要醫藥,講到長期調理,自己調理的因素更重要。)

       我十幾年前讀過中醫書,是非常主張將中醫列入學校教科書的,因為我看到周圍的很多親戚朋友得了熱性病後仍然在吃很多熱性的食物:,得了寒症的朋友也在吃很多寒涼的食物,因為他們不知道自己疾病的屬性,也不知道如何通過飲食來調養疾病,這樣的結果很多人一輩子都不能離開藥物,而一輩子也都在生病,因為他們不知道是他們每天吃下去的食物使他們的疾病更嚴重。而人們如果懂得些中醫知識,會發現很多病其實是沒必要去看醫生的,幾天幾個月的飲食運動調理是可以恢複的。讀中醫書的另一個原因是,我們的身體寒熱是會轉換的,而不是一成不變的,有時候熱症調理時間久了身體就會偏寒,寒症調理時間久了也會偏熱,一旦矯枉過正,就會生出相反的病來:如果我們讀些中醫書籍的話:就會自知現在自己身體的寒熱狀況而及時調整。因為中醫書籍裏將所有常見病的症狀,寒熱屬性都講的很詳細,讀過這些書籍,就會很準確的判定現在自己身體的狀況。

           西醫對於醫學和人類的貢獻大家有目共睹,手術,疫苗,各種抗生素,。。。等等等等,不可具盡,但是中醫的一些理論也是值得稱道的。中西醫各有所長,也是事實。

    中醫呢,是將人體和疾病作為一個整體來看的。打個比方,如果一個人眼睛不好,去看西醫,西醫就會給你看眼睛,耳朵不好他就給你看耳朵,另外你肺不好,他就再單給你看肺,但是如果你去看中醫,你眼晴不好他可能會說你肝不好,肝火旺;你去看耳朵他可能會說你的腎也不好,開藥時藥方裏可能還會有幾味幫助消化的藥,因為有些這類病的胃部消化功能有時也不會好;其他部位的疾病亦複如是,有時一種病的出現其實隻是表象,真正的病根是你整體的身體的一種狀況。

          有一種中國人普遍根深蒂固的養生觀念,叫好好補補身體。我記得小時候最常聽到的一句話就是,吃點營養品,好好補補。我的母親身體一直不好,每次從醫院回來,我的姐姐就會給她買來很多雞蛋,奶粉,豆奶粉等營養品,'好好補補',我家哪位親戚生病了,也是同樣買上這些營養品去看望,說同樣的話“好好補補",我們都是善意。而且那時候人們物質生活普遍貧乏,買這些貴重的營養品足以見得大家的心意,後來我讀過中醫書籍後:,發現這個“好好補補″可是有大問題,而且這種根深蒂固的凡病皆補的觀念也是很值得深思,以我的媽媽為例,她是肺結核病,後來是腸道結核,肝也不好,這些都是熱症,她剛從醫院輸液把體熱降下來,回來就給她補補,如果是寒症,氣虛體弱,補補正合適,這些熱性病,用高蛋白去補補,越補越厲害。她們應該補的是綠葉萊,而非高蛋白。那些去探望的親戚們,大部分也是高血壓腦溢血之類的老年病,而我的母親,天天就是用這些營養品補著,直到肝癌去世,正是由於看到自己的親人就這樣天天“補著″,因此前些年寫了很多文章,鼓勵人們去多讀些中醫書,為自己,為家人,為他人。而且這麽重要的東西,事關每個人的健康,為何沒有放入教科書,“開啟民智″?

      說到疾病的飲食調理,我也講一些自己的體驗,而這些也隻能作為參考,具體還是要遵從醫囑。

      首先說,我們每日的食物是有寒熱的屬性的,我將其大約的劃分一下,(因為我是素食者,因此在這裏隻講些素食),熱性的食物有:白麵,(大米也可以列入),棗,除綠豆以外的各種豆類,各種尖果,糯米,薑,土豆,紅薯,當然包括這些食物的各種製成品,,,,,,寒性的食物包括,所有的葉菜類,所有的水果類,紅白蘿卜黃瓜,綠豆也可列入涼性食物,飲品包括菊花茶,中國綠茶(澳洲的綠茶衝出來是紅色的,像紅茶,紅茶不應列在涼性飲品中,因其補氣補血故),各種果汁酸奶,(冰淇淋吃著冰冰涼涼的,其實它裏麵含有大量奶製品,應屬於熱性,),醋,蜂蜜,小米,,,等等,等等。

    :如果我們得了熱性病,我們的日常飲食就應該偏多些維生素類食物,也就是寒性食物如各種葉菜類,有些熱性病雖然應該多吃些水果類食物,但是不能生冷著吃,吃了生冷的水果或飲品,尤其是剛從冰箱裏取出的水果飲料會使病情加重,是因為有些熱性病忌食生冷,生冷的水果容易使本來腫脹的病處在短時間內更加腫脹,這類病不妨將果汁或水果溫熱一下,或者試試溫和的半流質湯粥類食物,湯粥類飲食像一個深諳中庸之道的人,溫和不傷人,寒症熱症濕熱互結等症都適宜。很養人。體寒者湯粥中多些熱性食物,體熱者湯粥中多些維生素葉菜類,隨各自身體的寒熱而調節。

   這裏我要特別推薦一下白菜湯,白菜就是大白菜,又叫高樁白菜,白菜裏含有大量的維生素:,可以說白菜是身體的清潔工,能將體內毒素排出體外,大部分的熱性病人應該多吃些含大白菜的半流質飲食,調理一段時間,體內過多熱量會減少,直到陰陽調和。我還記得十幾年前國內SARS的時候,大家都很緊張:這時一位老中醫在網絡上寫文章,說SARS不用害怕,既使感染了也不用絕望,如果感染了,你就每天煮些白菜湯,渴了就喝湯,餓了就連白菜一起吃,這樣吃上幾天就會好,連藥都不用吃,我當時因為經常生病,看了很多中醫書,也了解了很多食物的藥用價值,知道大白菜能帶走熱量和毒素,知道他說的是真話,因此後來凡朋友生病,尤其感冒發熱類的疾病,我都給他們推薦白菜湯,就比如現在的新冠流行時期,我也不遺餘力地給大家推薦白菜湯。

   :對於肺部感染這類疾病,中醫西醫是完全不同的兩種對治方式。各有長處,打個比方,人類感染了菌類病毒,就如同一處房子的房粱上生長出各種斑點,白斑點,黑斑點,西醫要仔細的研究這些菌類的樣子,性質,長的什麽樣子,六條腿,八條腿,然後發明一種藥物去對治,中醫呢,他不去研究這些斑點細菌是什麽樣子什麽性質,他們發現房梁上長出斑點,立即給房子通風,換氣,無論你這個病菌是三條腿六條腿十條腿還是無量條腿,無論你是圓的方的長條形的花邊菱形的,一律疏通呼吸道,清熱,化痰,幫助消化,上下疏通,病也就去了。

  :其實很多病的起因和治療都和運動關係更大,比如很多熱症,起因很多是體內食物熱量沒有及時運化掉,或一段時期體內帶有維生素的液體沒有及時得到補充,而其治療也需要病後的適當運動,如果沒有適當的運動,單靠藥物和飲食調理,也是無法治愈任何疾病的。

以上這些文字隻是我個人的一些經驗和觀察思考,有人一定已經很準確的看出來了,我就是個中醫保健方麵的二把刀,寫這些文字,無非也是拋磚引玉,給大家推薦幾本中醫書,其實就是中醫大學或學院的那些教科書,《中醫學》,《中醫治法與方劑》,,,,等等,多讀一些,於已於人,皆有益處。

   

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