酒是餐桌上不可缺少的一員,怎樣才能不醉酒、不傷肝?有沒有快速解酒護肝的方法,來為自己飲酒保駕護航?直諱一點回答:“解酒護肝”不如“戒酒護肝”,既然談到解酒護肝,簡單易行解酒護肝的方法,供大家參考:
水果蔬菜解酒
酒後多吃水果蔬菜是解酒不錯的食療法,水果蔬菜有豐富的維他命c、維他命b群、果糖、葡萄糖,都可以作為酒精分解時的潤滑劑,具有保護肝髒的作用。
生梨解酒法:吃幾個梨或將梨去皮切片,浸入涼開水中10分鍾,吃梨飲水,可解酒。
西瓜解酒法:西瓜中含有豐富的水分與維他命c西瓜汁治酒後全身發熱,西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出。
白蘿卜汁解酒法:生白蘿卜,洗淨榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鍾一次,三次可解去酒氣。
大白菜心解酒法:取出大白菜心切絲,加少量白糖和白醋拌勻後醃漬三五分鍾服下,解救效果甚佳。
除此之外,還有解酒的家常菜:
1、山楂橘皮茶
藥茶配方:山楂20克,橘皮5克。
製作方法:山楂用小火炒到表層呈現淡黃色,取出來後放涼,和橘皮一起放在茶杯中,用沸水衝泡即可。
飲用方法:代茶飲用。
藥茶功效:健脾胃、理氣滯、解油膩,可以治療內積食滯、食欲不振等症狀。
2、綠豆花湯
藥茶配方:綠豆30克,紅茶10克。
製作方法:用紅茶水煎煮綠豆,一直到綠豆熟為止。
飲用方法:代茶飲用。
藥茶功效:可以治療急性酒精中毒。