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上古的帝王吃什麽?——請看一份上古宮廷大餐的菜單

(2015-11-14 11:20:56) 下一個

【主食】


多味帶汁肉
鹵汁雞塊
幹炒野鴨塊
燉牛蹄筋,
燒烤小羊(佐料:甘蔗濃汁)
清蒸甲魚(佐料:甘蔗濃汁)
多汁海龜肉
醋溜天鵝肉
油煎大雁
油煎鶬鴰

【甜點】

粔籹(用蜂蜜拌麵粉,搓成細條,組之成束,扭作環形,用油煎熟)
蜜米糕
麥芽糖 

【酒類】

水酒(加配蜂蜜)
醇酒(經過多次釀造多次過濾)
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