在休斯敦的時候,如果有空去Galveston或者Freeport,海釣還是很過癮的。去年12月的收官之戰都是在12磅線溜大魚中結束的。得州墨西哥灣內的各種大型魚類,比如Redfish、Black Drum、Speckled Trout........讓我爽爽快快的告別了2017年。
比起吃,我更喜歡和它們搏鬥。
趕上好潮水,用對餌和釣組,這些醜陋的大家夥經常一前一後同時咬鉤。搞得合張影都那麽費力。
女兒也喜歡跟我一起去釣魚。1 mile長的石頭防波堤,她也能拉著我的手自己吭哧吭哧走個來回。然後跟我一起拋竿,收魚。當然,她最高興的還是在我宰了大魚以後吃魚,還有用魚的背鰭骨給她做白白的魚骨吊墜項鏈。
她不僅自己戴得開心,還大方的跟她班上所有小朋友許願,想要的舉手,我回家讓我爸給你們做。女兒吹下的牛,當爹的逐一還債,於是讓我好一頓忙活..........然後有小朋友問她,是不是有印第安血統。哈哈,太可愛了。不過得州的印第安人是傳說中最可怕的科曼奇人。他們不喜歡魚骨,而喜歡人頭皮(這麽說政治不正確)。
今年一晃到了2月底,還沒得空去海邊轉轉,手癢得發慌。去年寫過一篇博文,叫《出門10米,享受漁樂生活》,介紹了我家後麵的“風水寶地”。那是我手癢的時候的好去處。
2月末尾下了好幾場大雨,上遊湖水、河水的水位都一下漲了起來。再加上周圍小區人工湖水位過高排洪出來,排水溪的水位一下高了不少。
靜靜地等待了一兩日,水位下去了,就是我爽手的時候了。
這條排水溪在經過我的小區時,和我們小區的人工湖排水管道聯通。長久衝刷,在排水管道口衝出了一個深坑。這種deep hole一般都是藏魚的好地方。下大雨漲水的時候,上遊河裏和湖裏的魚被七零八落的衝到排水溪裏。等水位退下去,來不及撤退的魚兒們就全都退進了這樣的deep hole裏麵藏身。
輕線,輕竿,小鉤,不用鉛墜。在鉤上掛指甲蓋大的一小塊豬肉或者雞肉,就可以用freeline的釣法練習手感上魚了。
靠著魚鉤和餌的自身的重量輕輕一拋竿,然後略略揚起竿頭,保持魚線繃直有張力,等著魚鉤帶著魚餌慢慢下沉。在下沉的過程中,極有可能會被魚兒攻擊,手上馬上能感覺到魚線被拉了一下的力道。快速揚竿,set hook,就能鉤住魚兒了。不過,揚竿要快,而力道要輕一些。這些小魚嘴也小,吃鉤不穩,經不起大力拉。
雨後衝來的魚,以各種panfish為主,都不是漁獵條例上有規定限製的game fish,因為它們的繁殖能力和速度都是驚人的。間天也有catfish,bass,crappie和gar的出現。
就靠著一小塊肉餌,在岸邊站了20分鍾不到,來回拋竿,不一會兒就釣了20多條魚。
回家拿剪刀剪掉背鰭肚鰭劃水鰭,三下五除二刮了魚鱗,掏了肚腸,放入兩個盤中。用料酒、鹽、黑胡椒粉、蒜粉和孜然粉輕輕抓一抓,醃上半小時。再從後院雞窩裏摸一個熱乎蛋,敲個眼取出蛋清。把小魚兒粘上蛋清,再在幹粉上一打滾,就準備下鍋了。
一小鍋油,加入花椒、八角和薑片。油熱透,下魚。炸到魚皮起泡,翻個麵繼續。一直到魚被炸得表麵酥酥的再撈起來就是美味零食了。
這周開始,休斯敦又進入了一年中最美好的季節。從2月末到3月,可以盡情的享受Rodeo比賽,來一點family fun了。
3月2日是得克薩斯共和國獨立紀念日,也是得州人的大節日。女兒的學校正在每天排練表演節目。很多學校都會在這一天進行God Bless Texas為主題的社區表演。Rodeo季,獨立日演出,得州傳統的西部文化自然是少不了的主角。
白天,女兒興高采烈的穿著她的小靴子,戴著她的大帽子出門了。今年在她的要求下,專門給她買了襯衣和wrangler的cowboy cut jeans。她很滿意的跟我說,爸爸,我現在和你一樣了。
挺著吃得圓滾滾的肚子,不好意思看鏡頭
女兒說這張照片的名字叫Cowgirl and Her Bicylce horse”
終於答應讓我好好來張羞澀的背影
晚上7點,打開電視,一邊看著Houston Rodeo的比賽,一邊吃炸好的小魚,再喝兩口Shiner bock或者是Dr Pepper。女兒站在我旁邊的沙發上,目不轉睛的看著套牛的Roper和Bull Rider們,又蹦又跳,大呼小叫。
一瞬間,意識到這個曾經坐在我的馬鞍裏哭鼻子的小家夥,已經又悄悄的長大了不少。
這就是Texas Style的愜意,得州式Hillbilly們的滿足。
回複 'zhiyan' 的評論 : 尾巴上有黑點的就是redfish。這種魚主要分布在gulf of mexico一帶。大西洋才有。你老公在佛羅裏達釣的就是這種魚。
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Redfish/Red drum東岸也有,不小心釣過一次,帶回來後才發現超標了,後怕了好久。不過太難打理,屬於刀槍不入的級別,最後是用電鋸,想象一下吧,三更半夜院子裏血肉橫飛,發誓再不釣這個了,釣到了也不帶回來。
後來妻兒來美,自己開店謀生,再也無時間去海邊釣漁了.全家在當地小湖中也釣了幾次,孩子刮魚鱗,太座燒魚,在自家店裏圍一桌吃魚,好生快樂.....
現退休在山林,當地政府給退休人士挖了個池堂去釣魚,周一到周五基本隻有我一個人釣,孩子們在2小時車程處工作,老兩囗天天吃魚,孩子們不常回家,多多珍重與孩子們共處的美好時光,到有一天孩子們也許去東部哈佛西岸斯坦佛,很回味與孩子們同處的美好時光.美國太大太大了.
祝福你有個如此可愛的女兒(父親的貼心小棉襖).
Thanks million and Salute to you and your team with the greatest respect.
很喜歡你的好文筆,慢慢欣賞你的佳作。
水沫說算就算,女兒張張可愛,父女倆那張,就像一幅畫,畫風要多酷就有多酷!
獎品我得想想。。
圓導,這好像也算秀芳華,你準備獎品了嗎?:)
欣賞到你創作的手風琴曲了,小編真是多才多藝,有空多分享啊。
小妹妹的Cowgirl裝扮好可愛!
小編學弟文武全能!
作為屬貓的人,看到你釣到這麽多魚羨慕得流口水了。。。
我也喜歡釣魚。隻不過沒有運氣得到過這麽大的魚。羨慕ing!
肚子裏全是墨西哥灣的大魚。
第三張圖照下來 手腕子沒傷著吧?那麽老大的魚比在gym舉鐵都吃力:)
我老公也愛釣魚 年年去水庫釣,都是湖裏的小魚:)