醃菜花炒毛豆

一道家鄉菜，倍添思鄉情。 每個人都有屬於自己家鄉的味道！每當吃到那種熟悉的味道！那種感覺是無法用言語進行表達的。想必所有在外遊子都會有這種感覺吧。介紹一道我家鄉的菜---醃菜花炒毛豆：青菜洗淨瀝幹水分，切碎加鹽，抓勻醃製2個小時。水燒開燙毛豆1分鍾撈出瀝幹備用。鍋中放油加切碎幹辣椒炒香，加毛豆煸炒片刻再加擠幹水分的醃菜花，翻炒片刻即可。。。

[x瀟瀟]

這也是我的最愛！無意中發現一個寶地！謝謝！