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五指湖遊記

(2017-06-21 20:01:25) 下一個
七月一日,加拿大國慶。我和老公要去美國的五指湖。早上9點從kingston出發,沿401往千島湖方向,半小時後到達美加邊境。這邊境實際上設在一個小島上,是千島湖地區諸多島嶼中的一個。小島兩側各有一座大橋,分別屬於加拿大和美國。過橋費2個美元。我們的車在橋上時,我抓緊時間飽覽千島湖的風光。從空中俯瞰與坐遊船在島中川行,感覺又有所不同。碧藍的天空照的聖勞侖斯河,大小遊輪或是快艇繞島而行,身後卷著浪花,襯托著無數小島象珍珠撒在海裏一樣。正在讚歎之際,眼前已到關口。等待過境的車倒是不多,可隊伍很長,因為至少有一半的車在托著船。我因為一直沒有申請入籍,這次又要重新買I-94,所以在海關的辦公室裏耽擱了半個小時。因為加拿大是長周末,海關非常忙。我發現竟然還有折騰TN簽證的,真能湊熱鬧。辦好手續走出辦公室,旁邊的停車場內停著一輛NEW YORK 車牌的Van,美國海關人員正在翻著cooler,車主夫婦無可奈何的站在一旁。

上車後馬上又經過美國境內的那座橋。那橋架的很高,從底下看象要通到天上去。再欣賞一次千島湖的風光後,沿I-81向南前進。I-81在接I-90之前的這段路況不太好,象是不常維修,道路窄又多坑,不過好處是不收費,另外就因為路窄,所以兩邊的大樹在頂端幾乎可以連在一起,象把傘一樣把公路遮蓋起來。然而好景不長,我們很快就鑽出了樹林,公路也變成了3條線。這是要進入大城市的標誌。所謂的大城市其實就是Syracuse,雖然才14萬人口,可由於是81和90的匯合,所以十分出名。我們當天的目的地是Waterloo outlet mall,此時要換I-90向西行了。90的路況非常好,不到60公裏的路程,收費1塊五。41出口下去,我們轉到State route 318,waterloo premium outlet mall就在這條路上。Premium outlet是連鎖店,在全美各州和日本有分店。好處是便宜,壞處是品牌隻有美國的,您要是想買Giorgio Armani, 這裏沒有。停車場裏有幾輛華人旅行社的大巴,司機打著哈欠。下的車來,已是饑腸碌碌。一個熱狗攤散發著誘人的香味,旁邊還有人在吉他彈唱。買了2份Italian sausage,躲在遮陽傘下,邊吃邊欣賞鄉村音樂。然後隨便在幾家常見的品牌店裏逛逛。不經意間就到7點多,該找個地方住了。我們這次並沒有提前預定任何旅店,實際上連行程都沒有安排,就想跟著感覺漂流,如果找到值得停留的美景就多停留一段時間,否則就提前飛回家。Waterloo premium outlet mall 離Town of Waterloo 其實還有一段距離,要在state route 96上走大概10分鍾。進Town之前陸續出現了幾家Motel, 有一家看上去象點樣子的,門口一個小花壇 ,昏暗的霓虹燈上顯示著名字:Waterloo Motel. W和 te不亮。推開office門,一股濃濃的伽利味道簇擁著一位印度老兄迎麵而來。老公實在不喜歡伽利味道,所以沒問價就跑了。對麵也是motel,店主是位胖胖的紐約人,帶著本地口音,說他隻剩一間房了。房間十分簡陋,與鄉村旅店的地位相符,但還算幹淨。決定住下。連稅55塊。把血拚的成果搬到房間裏,再到town裏去找家庭餐館。Waterloo是個幾千人口的小鎮,從街上行使的皮卡數量上可以看出居民大部分是農民。我們找到一家尚在營業的家庭餐館,門口停滿了皮卡和摩托。大多數的客人是一家子,小孩好奇的看著我們。老公點了一份牛排,沙拉配的是千島醬。我要的是lasagna。單獨點了一份Bean& bacon soup.我和老公都十分喜歡家庭餐館,一般來說廚師的手藝地道,家庭氣氛也重。這家的桌子漆成鮮豔的紅色,板凳是翠綠,牆上帖滿了60年代紅極一時的電影明星及鄉村歌手。老公的沙拉先來了。趁他在往麵包上抹黃油之際,我先嚐嚐千島醬。千島醬是我最喜歡的沙拉醬。尤其喜歡裏麵的碎酸瓜丁。千島醬名字的來曆有幾種說法。我知道的是和千島湖上那座著名的城堡有關。Boldt Castle. 的建造者,George Boldt 和他至愛的太太經常在城堡裏大宴賓客,他們的私人廚師手藝高超,“調教的好汁水,安排的好菜蔬”,尤其精通各種Salad Dressing 的製作。那位廚師在1894年,偶然的把蛋黃醬和酸瓜丁及番茄醬配在一起,被George Boldt 帶回紐約市的 Waldorf Astoria酒店,流傳開來。眼前的這份千島沙拉作的很出色,口感又香又滑,帶著淡淡的甜味。我的lasagna也烤好了,飄著濃鬱的奶香和熏肉的味道向我走來。lasagna中文叫千層餅,一層麵一層餡,上麵澆番茄醬和奶酪。我發覺這家餐館的肉製品作的很獨特,不論是湯裏的Bacon 還是LASAGNA,都帶有一種突出的醃製味道.. 風卷殘雲過後一結帳,15塊.

回到旅店後,我仔細打量房間,發現它很象TORONTO 或KINGSTON DOWNTOWN 的百年老房.房間帶著特有的黴味,仔細辨認還有煙味.. <新概念英語>第四冊裏有一篇文章,說的是阿而卑斯山腳下的小山莊,閉塞而落後,村民的食物是自製的粗麵包和幹奶酪.文章最後的一句我記得:是”對於那些已習慣於睡在7層的由亞麻織成的床單上的旅遊者,在這種鄉間的小酒館裏過夜,真是一種考驗.”我們還沒習慣睡7層的亞麻床單,所以眼前的簡陋並不是考驗..

星期天很早醒來,打算延 state route 14 向南,到Watkins Glen state Park 走走.開出10分鍾,到達另外一個小鎮.Geneva. 下來吃早餐.DOWNTOWN 很安靜,因為商店大都沒開門.一家小咖啡館飄出香濃的CINNIMA味道,吸引著我們走了進去.店員小姑娘正忙著給各桌續咖啡.這一帶的小女孩長的特可愛,都矮矮胖胖的.鄰桌的一位點了一份3-STACK PAN CAKE, 我從沒見過那麽大的PAN CAKE,那位把半瓶SYRUP都澆了下去,又鬆又軟的PAN CAKE 浴在楓漿裏,讓人垂涎欲滴.趕快也要了一份.還喝幹了一大杯咖啡.柔著發漲的肚子,繼續上路. 14號路是湖濱路,Seneca Lake 就在我們左側.我們實際是由它的最北端到最南端,大概44個MILE.這條路穿過無數葡萄園和酒廠.我們還鑽到幾個葡萄園裏,打算買瓶葡萄酒晚上喝.一連找了3家才找到一家開門的.房間裏掛著一些老照片.其中有張黑白照片,幾個身強力壯的少女正在把剛采的葡萄倒到大木桶裏.讓我一下想起在國內工作時,一個同事去法國旅遊,代回一瓶Burgundy 的葡萄酒,向我們吹噓說是純手工製作的,葡萄剛采下來堆成小山,由幾位16歲花季少女用腳踩出葡萄汁,釀製而成.另一位同事反問他,你怎知是一個16歲少女踩出的,而不是少女的父親呢?我那位同事頓時語塞.

我們買了一瓶Cabinet Blanc, 繼續前進.老公把天窗打開,享受燦爛的朝陽和輕柔的微風..我閉上眼睛,任風帶著水氣,象溫柔的小手撫摸我的臉.睜開眼睛, 左邊是如畫的湖光山色,右邊是無盡的農田葡萄園. 我不由的憤憤不平起來.心想這麽富饒的一塊地,怎麽就讓早期的歐洲移民占了先呢?我們不過晚移民了100多年,就要跟隨他們的文化,處處受製於人.要是我們的祖先不那麽堅守故土,這條路就不是WINERY ROUTE 而是二鍋頭之路了呀!

Village of Watkins Glen, 以峽穀著稱.另一個使它揚名的是她是全美賽車大獎賽的早期賽場.DOWNTOWN道路的地上還刻有五六十年代的賽事及贏者. Watkins Glen State Park 就在DOWNTOWN第11街附近. 公園的門口和停車場就在峽穀裏.今年剛好是這個公園建立100周年.根據停車場工作人員給的公園介紹,該公園著名的GORGE TRAIL 是30年代人工開發的.實際上我在這條TRAIL的石台階上看到1908的字樣,所以可能更早.GORGE TRAIL的確不同反響.流水,小橋,瀑布,岩洞,組成一幅美妙的圖畫.許多岩石壁被流水長期衝刷,變的異常光華.在這條由黑色的頁岩組成的峽穀裏,你可以經過30多個大大小小的瀑布,每個瀑布都各具特色,決不雷同.GORGE TRAIL 的奇妙之處還在於它會穿過一些瀑布的內側,比如Cavern Cascade, Rainbow falls. TRAIL的沿途常有一些圖片和文字介紹,顯示你現在所在的地點,在15000年之前是什麽樣子的.因為這一帶是黏土硬化的沉積岩,所以在地殼運動中,很容易形成明顯的層次.. 看起來象餅幹的斷層..這比喻一點也不浪漫,但實在貼切.

回程不想走原路,我們沿另一條INDIAN TRAIL下山.INDIAN TRAIL 有兩三處會和GORGE TRAIL 交合.這條TRAIL不是沿著GLEN CREEK 開發的.兩條TRAIL加起來,我們一共用了3個小時.其實整個峽穀並不長,根據介紹,是單程2個MILE, 深300 FEET.隻是我們邊走邊看,邊感歎大自然的巧奪天工,自然慢許多.

Village of Watkins Glen 的附近,還有許多瀑布值得駐足觀賞.我們又去了HECTOR FALLS 和She-Qua-Ga Falls.這兩個瀑布都是在路邊. 開車去另一STATE PARK Taughannock Falls, 要走414轉79號路,如果你錯過了路口,就極有可能看到HECTOR FALLS了.它就在414和79交接點以北2個MILE,在414路上.這真是個值得一看的瀑布.整個瀑布呈扇型,上小底大.從後來我們照的像片來看, 溪水經過自然形成的台階,極有層次感.但是,要小心.這個瀑布就在高速路邊上,想從不同的視角拍照或是擺一個驚人的POSE可不是件容易的事.為了這個再被車碰了可不值得. She-Qua-Ga Falls, 在Village of Watkins Glen以東的另一小鎮Montour Falls,開車幾分鍾的路.要是從Watkins Glen去ITHACA,可以下車看看.她比HECTOR FALLS高一些,不及Taughannock Falls.

從Village of Watkins Glen出發,經414 轉79 再轉227再轉96,可以到Taughannock Falls STATE PARK.我們沒有進入公園,隻是在96號路上的FALLS OUTLOOK停下遠距離觀賞她的風采.省了7塊錢.這個瀑布很有拍照價值.照片上的瀑布被水霧籠罩著,具有夢幻般的色彩. 比起其他瀑布,她體形瘦高,十分上像.

晚上回到Village of Watkins Glen, 找了一家小旅店,就在公園門口旁邊,連稅45塊錢.可比前一天的更幹淨.周圍有一個小便利店和一個家庭自製冰激淩店.可能是天氣熱,小鎮裏到出是冰激淩店,隨處可見粗矮的人們舉著個粗矮的火炬,奮力的舔著.老公迫不及待的把白天的照片LOAD到筆記本裏.我倆一邊喝著葡萄酒,一邊嘻嘻哈哈互相扁著對方的攝影技術. 晚餐是在414路邊的家庭餐館吃的FISH&CHIPS.很好吃就是很鹹,所以又跑到旁邊的便利店裏買了一大罐黑啤,2 品拖4盎司,才1.5$.搬把椅子坐在門口的樹下,悠閑的喝著啤酒聽著鄉村音樂,不覺身體有些飄飄然起來.哼,要是每天的生活是這樣的,人生還有什麽可爭的?突然想起星期五,老板過來催進度,說這個QUARTER的項目要提前…什麽Milestone…我因為上星期連續刷網,一直沒時間應付. 我灌下了大罐啤酒,已經熏熏然不知所以了.美國的風景這麽好,東西這麽便宜,啤酒到處買,幹嗎不搬來呢,在這與世無爭的小TOWN裏,種種花養養草,省的看老板的臉色.什末3Q,4Q,Milestone, Cornerstone,咱不幹了.我閉上眼睛,仿佛看見自己穿著紅寶石鞋,正和愛人走在通往天堂的道路上.路上開滿了玫瑰.

清晨被胃裏一陣翻江倒海驚醒.發現自己沒有進天堂,而是睡在鄉間的小客店裏.我又灰溜溜的回到人間了.還剩一天,要好好安排.打算去ITHACA,途經ROBERT H TREMAN SP 和BUTTERMILK FALLS SP.胃裏不舒服,早飯也沒吃,隻買了一杯牛奶,安慰一下倍受虐待的胃.沿13號路轉327就到ROBERT H TREMAN SP.327是專門為公園修的.多彎道上下坡,要小心駕駛.我們先到了Lower Falls of the Enfield Glen,她靠近公園東門,身邊是個古老的磨房.這個磨房一共3層,於1849年建成使用.可以在2小時內作150磅的粗加工. Lower Falls of the Enfield Glen的確是LOW,但造型很美,從這裏走這個公園的GROGE TRAIL,可以經過Lucifer Falls,公園的介紹說這是個VERY IMPRESSIVE的瀑布.可我們沒有去,而是接著開車經13號路去ITHACA.

在進ITHACA的時候看到了BUTTERMILK FALLS.就在13號路上.有一座現代建的翠綠鐵橋,造型怪異,顏色誇張,和ITHACA的城市氣質完全不相符.橋身上還有深綠色的字母ITHACA.不仔細看還看不出來.老公猜是哪年的獻禮工程.就在這橋下有條路直同公園入口.BUTTERMILK FALLS迎麵而來.你可以沿FALLS右邊的GORGE TRAIL走上山.特別之處就在於瀑布落差不大,水流不急,有些地方你可以走到瀑布裏.但這個TRAIL有些陡峭,而且不容易看到景色.

ITHACA以大學出名.但我更欣賞的是城市裏的瀑布和小橋.尤其是LINN 和UNIVERSITY ST 附近的Cascadilla Gorge.幾乎是一花一世界,幾步一瀑布. 走累了就坐在溪水旁,拖掉鞋光腳踩在冰水裏.遠處小石橋下,瀑布潺潺流過, 石橋上一對情侶在熱吻.耳邊傳來非洲鼓點,幾個青年拌著流水聲投入的敲著.在CORNELL 大學裏,有一條FALLS RD, ITHCA FALLS就在附近.我們可以走到她腳下,看水從天上落下. ITHCA FALLS是這幾天看到的最寬並且水流量最大的瀑布.甚至可以和”新娘的麵紗”媲美.

回家的路上,腦子裏被岩石峭壁流水瀑布賽滿,以前總覺得枯燥的401,現在也變的可愛起來.
(2006.7)
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