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BPA都隱藏在什麽地方?
原創 2016-05-17 Jaiden 吃惑
BPA是什麽,歡迎讀讀這一篇
BPA的一個重要來源是:機票,自動取款機收條,超市、便利店、快餐店、咖啡店裏使用的收據和小票
除此之外,BPA有可能從罐頭食品中來
“有不含BPA的罐頭嗎?”有的,但不容易找到,例如這個牌子的
他們不使用含BPA的罐頭內襯,可是在一般的生產環境中,BPA依然無可避免地以低濃度存在,為此,他們沒有在產品上標注“BPA free“像這樣的良心產品,我是放心使用的
...
除了罐頭,別忘了還有這些易拉罐
它們的內襯一樣含有BPA看來肥胖不僅與罐子裏的飲料有關,罐子本身的嫌疑也不小呢![1]
BPA的另一個常見來源是瓶裝水
原來塑料分成7類:
瓶裝水的瓶子通常是1類或者2類
一般來說,1-6類的塑料不含BPA但7類的(Other)有可能含有BPA
例如某知名牌子的5加侖裝飲用水的水瓶
平時還是盡量用不鏽鋼或者玻璃的水瓶吧
一般裝食物的熟料容器不含BPA,
但它們的蓋子卻不一定
如果用心,也可以找到不含BPA的
在遇熱或者接觸酸性、油膩食物的時候,塑料裏的BPA容易轉移到食物中
所以加熱食物的時候,最好使用玻璃器皿
我們再來複習一遍:BPA在人體累積多了,會擾亂內分泌的正常功能
少接觸收據和小票少食用罐頭食品和飲料不用微波爐加熱塑膠容器
這些是減低BPA對人體造成影響的有效方法
參考文獻:
[1]Trasande L, Attina TM, Blustein J. Association Between Urinary Bisphenol A Concentration and Obesity Prevalence in Children and Adolescents. JAMA.2012;308(11):1113-1121. doi:10.1001/2012.jama.11461.