綠豆，雞蛋療法，對口腔潰瘍真的有作用（個人體會）

近幾天我出現了口腔潰瘍。吃了兩天維B，不起作用。想起了日前我曾轉過一個貼“綠豆加雞蛋竟有如此神奇！”裏麵說道：可能是肝火旺的緣故吧，從小一上火就很容易口腔潰瘍，這看起來小小不起眼的毛病，一旦發作可真是要命，有一次甚至半夜把我給疼醒了，隻要一潰瘍根本就別想享受美食，嚴重時一日三餐都是問題。

按照文章中的提示，我稍加改動，把綠豆湯和雞蛋分開吃。吃了一天，潰瘍就減輕，開始見好。第二天已經沒有症狀。綠豆湯是很稠的，豆多湯少。雞蛋用水煮熟，按照自己喜歡的用醬油，麻油蘸著吃。既享受了美味，又治療口腔潰瘍，何樂而不為!

我對大部分食療，一般都是采取慎重的態度。可以參考，但是不能奉若神明。以前也有口腔潰瘍，一般要經過一個星期左右的過程，才會慢慢痊愈。這次會如此快地見效是我始料未及的。做一件事情，一定要明白一個“為什麽”。我在網上查了有關綠豆和雞蛋營養成分，試圖找出其中的原因。結果如下:

綠豆的營養成分

每100克綠豆中含有蛋白質23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6．8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1：、維生素B2：、維生素E和尼克酸及多種礦物質元素。

綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分。

雞蛋的營養成分

蛋白

蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質，體積約占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中約含蛋白質12%，主要是卵白蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質。

蛋白又分濃蛋白，稀蛋白。濃蛋白：靠近蛋黃的部分蛋白，濃度較高。稀蛋白：靠近蛋殼的部分蛋白，濃度較稀。

蛋黃

蛋黃多居於蛋白的中央，由係帶懸於兩極。蛋黃體積約全蛋的30%~32%，主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28. 2%，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。對人類的營養方麵，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。蛋黃內有胚盤。

蛋清的食療作用

主要是潤肺利咽，清熱解毒，用於治療咽痛、目赤、腹瀉、瘧疾、燒傷；雞蛋黃加乳汁適量服用有治療驚厥的作用。

看來兩者都含有豐富的各類維生素A，B，以及許多微量元素，才是關鍵。從我個人的經驗來看，這個方法還真是有效，在此向大家再一次隆重推薦。

原帖鏈接：

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68128/201506/24647.html

[匆匆客]

回複 'erdong' 的評論 : 真心希望你和其他朋友們沒有機會用到它。

[erdong]

收藏。

[匆匆客]

回複 '眺望落基山' 的評論 : 歡迎來訪，你的經驗很可貴。我這個是消極的做法，有了問題再解決，既解饞，又治病。你是把問題消滅在“萌芽”狀態，更積極一些。

[匆匆客]

回複 '秦臻' 的評論 : 希望在你這裏也能有效，我的就是這個星期的事情。

[眺望落基山]

我以前常有口腔潰瘍，自從我常在刷牙後用mouth wash, 就再也沒有過口腔潰瘍了。我用的mouth wash 是 Crest 的Pro Health Anticavity Flouride Rince.

[秦臻]

昨天咬蘋果的時候把腮幫子咬破了。。。疼的厲害，待會試試您這法子，看看怎樣。你知道西瓜霜吧？對口腔潰瘍也有效的，你也試試。

[匆匆客]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝提供更多的方法，我相信你的這個方法對很多人也會有用的。祝你以及所有朋友們，周末愉快。

[多倫多橄欖樹]

還有一個方法，吃西瓜，接近瓜皮那一部分，連吃兩天，一般的潰瘍能好~~

[匆匆客]

回複 '西雅圖聽雨' 的評論 : 聽雨妹妹吃綠豆湯正當季，我是治病，享受兩不誤。周末愉快。

[匆匆客]

回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 謝謝告訴我，這個方法我曾經用來保持口腔清潔，想不到還有可能對付口腔潰瘍。

[西雅圖聽雨]

謝謝大俠分享。祝大俠身體健康，吃嘛嘛香。

[杜鵑盛開]

謝謝分享。還有你可以試試每次一吃完東西, 用溫鹽水溯口, 幹淨後, 可以將鹽水在口裏停留幾十秒, 殺菌, 我試過, 效果很明顯。周末快樂。

[匆匆客]

回複 '一覽青山' 的評論 : 歡迎來訪，希望能對你們也有幫助。

[一覽青山]

謝謝分享，我先生也很容易口腔潰瘍，給他試試。