西洋菜餛燉

在美國買不到新鮮的薺菜，網上有朋友試著用西洋菜代替。

今天嚐試了一下，覺得不是想象的好吃，我下次還是用新鮮的芹菜做餛燉。

西洋菜：

餛燉餡：豬肉、西洋菜、上海青……

用機器壓餛燉皮：

裁剪好的餛燉皮：

包的整整齊齊的餛燉：

用熬製的骨頭湯、加蝦米、紫菜做餛燉湯：

周末愉快！

[joycewu12]

回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 :
不想再試了～～

[風車輕舞鬱金香]

西洋菜本身挺好吃的，但味道沒有薺菜，韭菜那麽突出。你在餡裏加部分蝦仁或者蝦皮試試看