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紐約首家紙包烤魚&超大梨

(2018-12-11 19:32:53) 下一個

本來想今年的博客寫到88篇就休息,但是還是忍不住發博客。

因為寫博客已經成為生活的一部分。

還有看到博客的訪問量每天在增加:網友喜歡看我的博客。謝謝啦……

吃貨的我Anchor point就是美食~~

走進“川天下”嚐一下紐約首家紙包烤魚、走地椒麻雞、幹鍋秋葵、泡椒牛蛙。

餐廳牆上掛著川劇最經典的臉譜圖案:

紐約首家紙包烤魚:

聽說它是這家餐館的招牌菜。

當服務員打開包得像大白兔奶糖一樣的烤魚,頓時蒜香撲鼻。。。

服務員把一勺勺醬料澆到白白的魚肉上,讓人看著就口水直流。。。

這魚香嫩無比,吃得好過癮。。。

在紐約吃過好多家烤魚店:以前寫過二篇博文。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201808/6394.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201710/21761.html

覺得還是紙包烤魚最好吃。

走地椒麻雞:

 

看菜單時,它的價格比一般的餐館來得貴。

 

後來聽服務員說,他們是用新鮮活雞做的。一吃,果然味道不一般:香嫩美味。

 

特別提一下,這道菜拌的醬料超級好吃。想以後去布魯克林,可以再來這家餐館打包這道菜。

幹鍋秋葵:

 

泡椒牛蛙:

 

好久沒有吃牛蛙了,點一份牛蛙吃吃。。。

 

酸香,鹹鮮,辣道。

住紐約真是好,能吃到新鮮的魚、雞和牛蛙~~

吃完飯,去超市買菜,順便散步。

看到超市裏有試吃梨,嚐嚐好甜又嫩。

買一盒梨回家慢慢享用。

看這梨是不是很大。。。

這梨水分超多,核小。。。

謝謝觀貼!

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閱讀 ()評論 (17)
評論
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 :
是的。這魚關鍵是新鮮的活殺魚,加上廚師的烹飪:一級棒。
雅佳園 回複 悄悄話 紙包烤魚太饞人了 :)
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 :
紐約餐館競爭很大,做了不好吃,沒有人去吃。。。
淡然 回複 悄悄話 太誘人了,紐約真是吃貨天堂!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '過客手箋' 的評論 :
你來紐約請你去吃這紙包烤魚,點不辣的魚。
過客手箋 回複 悄悄話 “像大白兔奶糖一樣的烤魚”——這個,太誘惑了!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 'Rolfemom' 的評論 :
謝謝喜歡!
Rolfemom 回複 悄悄話 好饞人。 都聞到香氣了。 謝謝。 :-)
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 :
明年我還想回國,想想不去其他國家,還是回國吃美食。。。
國內這梨買的便宜。紐約超市裏是一盒$27.99.
3美金一個:人民幣27元左右。。。
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '每天一講' 的評論 :
帶你去吃川菜,教你學會吃辣。。。。
哈哈。。。
風車輕舞鬱金香 回複 悄悄話 我在國內都沒吃過紙包烤魚呢!
這個梨國內叫豐水梨,原產日本,一開始巨貴,後來多了價格也親民起來。上次回國時一斤大概4元左右
每天一講 回複 悄悄話 明年我會到紐約,到時就要麻煩姐了。

祝好
白籬 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : 好的好的,我也愛吃藍蟹,謝謝你告訴我。Tiffany訂位實在有點麻煩。是啊,中餐是不可取代的。:)
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '白籬' 的評論 :
家店在Brooklyn 7大道,55街。推薦你去8大道買大的藍蟹:從馬裏蘭過來的,蟹特別好吃。不過最好當天燒好。
哈哈,Tiffany的下午茶還沒有時間去呢……
紐約美食太多,我還得慢慢地去品嚐。
不過,我還是喜歡中餐,吃得過癮……
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '白籬' 的評論 :
好像是韓國梨,它比水晶梨好吃。
白籬 回複 悄悄話 好像水晶梨是淡黃色,這個也是韓國梨吧
白籬 回複 悄悄話 看著就很誘人,材質好相當重要,這家有機會去試試。你真是美食家啊,紐約地區美食快吃遍了。水晶梨確實不錯。
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