夢裏白樺林-第三篇 燈花采擷 6: 天價

這些年，天價商品宰人的事見得還少嗎？可是窮山僻壤的這一路卻又長了見識。

中午在黃陵縣城，我沒有加入團餐，一是嫌貴，二是想踅摸點兒具有當地特色、土得掉渣的東西，心想既可品嚐地方風味，又貴不到哪裏去吧。找了一家餐館，名為“陝北老飯店”，一碗餄餎麵，一份子長煎餅，非常簡單，卻要23元。猶豫了一下，因要趕時間，隻能被宰一下了。哪知道，這隻是小試鋒芒，快刀還在後頭呢。

在臨潼華清池參觀完，到了午餐時間，車子經過一個飯館街，把我們拉到一個前不著村、後不著店的飯館，在那裏，一盤58元的野菜炒雞蛋是最便宜的，那麽有沒有麵點呢？有，炒麵，62元，裏麵放燕窩還是魚翅啦？簡直成搶錢了。

我很快吃完，等待的時間在院裏曬曬太陽。這時司機走過來拉話，我直言了不滿，在物價遠遠高於內地的上海、香港等地，一盤炒雞蛋也賣不到這樣的高價啊。那位60多歲的老師傅邊抽著煙，不緊不慢地說，這裏每天就指著中午這一頓掙點錢，吃完飯遊客一走，立馬門庭冷落。可門麵還得開著，這麽些廚師、服務員得養著，那不都是錢嗎，價格不高點兒能行嗎？

這時我想起剛才吃飯時這位仁兄與一幫女服務員逗悶子，不難理解此時的辯護。不過，換位思考一下，雖是歪理，卻也有其客觀性。中國人多，許多人的生存狀態惡劣，不使點狠招怎麽生存？

翌日去華山途中午餐，又是宰人的價，可大半遊客就是不勒這一茬（北方話，即不買這個帳),拒絕下車進店，原來他們都有了防備，自帶了幹糧。這早就是防止挨宰的旅遊秘笈，我不過是少見多怪而已。

其實陝西的餐飲比上海便宜多了。最後一天友人陪我上了秦嶺終南山，下來後在一個頗具規模的農家旅遊休閑區就餐，吃撐了人均僅15元，你說暈不暈？











       延安王家坪的窯洞

陝西華山腳下，牌子上第二行的字認識嗎？讀biang       
（均攝於2010年11月）。