與糖共舞-4

2021/10/17

基本不吃碳水化合物，以生三文魚為主，加以各種沙拉和少量堅果，半個多月來，瘦掉4-5kg。

見到我的人都說：你看起來很苗條，咋減；其實，自己最清楚：腰臀部堆積的脂肪。

瘦到這一步，就到了一個平台；為了達到目標，主要是降到安全區域，除了前期的戒除碳水，已開始了168節食法。

減肥節食後的效果很明顯：夜尿頻現象好轉，血糖波動導致的心慌不再出現；人不疲勞，精神狀態非常平和和愉悅。

昨天跟hiking小組去北邊三個小時外的最著名的賞楓地Muskoka hiking。一路上，遇到一個比我年輕的藥劑師，她告訴我她有糖尿病，血糖高達12，比我的高2倍還不止。她想減肥節食，但做不到。瞧，她手上拿的就雙糖雙奶的大杯咖啡，後麵還要再買二次。她前一段時間手指和腳指針刺般疼，有點嚇壞了，就開始跳躍做操，後麵就好了。她也常試過減肥，但每次隻能堅持一個星期，後麵更加反彈增肥。

她是南美人，比較胖，肚子比較大，非常典型的糖尿病體型。

跟她說：減肥最重要的是精神上的減肥，mental上減了，也就成功了一大半了。這是自己的經驗總結。以前也清楚身體狀況，但沒有引起重視，這是第一次認真地對待這個問題。

她告訴我：她剛剛結束了18年的藥劑師工作，因為跟領導關係實在糟糕，這也是她發展為糖尿病的主要原因。現在她經常出來走路，就是想走出健康。

這半個月減肥節食的效果是很明顯的，身體感到久違的幹淨和輕盈。這次也知道了，自己除對牛奶過敏外，對碳水也過敏。去掉碳水化合物後，一下子就解決了一些問題。

這些天，除了改變飲食結構和生活方式外，還天天打籃球（投籃100次）和做瑜伽，經常飯後出去走路。

劫後餘生的感覺。