今天是元宵節,先祝朋友們節日快樂,健健康康平平安安!
這款小點心的視頻是應朋友邀請做的,相信這裏很多人都會做,也都做過。
這真的是一款非常容易掌握的,就算是新手應該也很難失敗的小點心,成功率高,口感也特別好。至於為什麽叫瑪格麗特小餅幹,網上說法很多,有興趣的朋友可以搜一下看,我就不在這裏複述了。
這款點心的配方很多,我也試用了很多種,這一個是我自己覺得不錯的,而且保存了多年一直沿用了下來,確實非常香酥可口,沒做過的朋友可以試一下。
材料:
1.低筋麵粉100克
2.玉米澱粉100克
3.黃油100克
4.熟蛋黃2個
5.鹽1克
6.糖粉60克
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