前院種草種花，後院種菜種瓜
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在美國北方和加拿大，8月份西紅柿大豐收的時候，正是秋菜育苗和播種的季節。我每年都種秋菜，但每年都有不同的挑戰，就像俗話說的：老幹部經常遇到新問題。在今天的視頻裏，我向朋友們介紹我的秋菜情況，希望大家能從中受到啟發，從而把秋菜種得更好。
1. 育苗和播種時間。在我所在的5b和6a交接地區，大部分秋菜都可以在8月1日到8月10日之間下種。為了方便起見，8月的第一個周末是我的勞動日。我在菜地裏直播了芫荽、菠菜和蘿卜。在花盆裏育了萵筍、雪裏蕻、黃芽菜和烏塔菜等秋菜。
2. 密切關注天氣預報。我因為種菜和養蜂，所以天氣預報一天看好幾次，但是，今年還是疏忽了。某天深夜，突然下起了特大暴雨。我的萵筍小苗幾乎全軍覆沒。第二天早上起來，萵筍小苗變成這樣了。99%的小苗被大雨打爛了，剩下的也嚴重受傷。8-9月雖然是幹旱季節，但菜友們還是需要預防雷陣雨，多看天氣預報，保護好小苗。正是因為小苗經不起狂風暴雨，所以秋菜育苗比直播更好，育苗盆裏的小苗可以保護一下，菜地裏的小苗就沒有辦法了。
3. 及時防蟲。秋菜育苗的最大危險因素是菜青蟲。菜青蟲對十字花科蔬菜小苗可以說是毀滅性的，所以，種子出苗之後，需要經常檢查，及時消滅菜青蟲，不然菜青蟲在幾天之內，就會把小苗吃的隻剩下杆子。消滅菜青蟲最好的辦法是用手抓，將菜青蟲抹掉就行了。菜青蟲在菜葉子上隱蔽得很好，再加上在自家後院種菜的人不是老花眼就是近視眼，菜青蟲不容易找到。如果找不到菜青蟲，可以考慮用低毒有機的殺蟲劑，每隔幾天，在葉子的正麵反麵噴一次。
4. 蘿卜間苗。直播到菜地裏的蘿卜，過幾天就發芽了。等到蘿卜長到幾片葉子的時候，需要間苗。蘿卜不間苗就長不大。這是間苗之前的蘿卜。這是間苗之後的蘿卜。蘿卜小苗加豬油渣一煮，非常美味。
5. 秧苗換盆。為了管理方便，我的秋菜都是在小盆裏發芽。長出幾片真葉之後，移栽到大一點的育苗盆裏，讓小苗住單人房間。小苗在單人房間有足夠的生長空間，等菜地裏的夏菜（如西紅柿）拔了之後，再移栽到菜地裏。在9月份，秋菜在花盆裏生長，夏菜在菜地裏生長，土地的利用率大大地提高。這些是我今年種的金太陽和蜂巢西紅柿，兩個品種都非常高產，非常好吃。
“單人房間”用的土壤可以用菜地裏挖的，也可買育苗土。這是今年春天當地一家溫室買的育苗土，問我要不要。我說不要錢就要，他們就給了幾包。這個牌子的育苗土非常的不錯，珍珠岩的比例很高。
這是萵筍苗。大部分都被大雨打爛了，剩下的一些移栽到育苗盆裏。小苗很虛弱，經不起澆水。我先在育苗托盆裏放水，再把育苗盆放在育苗托盤裏，讓水從育苗盆的底部滲進，溫柔地滋潤小苗。等到土壤濕潤之後，多餘的水需要倒掉，以免土壤積水太多，造成爛根。小苗比較嬌嫩，水少了不行，水多了也不行。其他的秋菜小苗也移栽到育苗 盆裏，再放在塑料盒子裏，以減少小動物的破壞。我在這裏再提醒菜友，特別是剛開始種菜的朋友，秧苗一定要做好標記，不然很容易弄混。
雖然說秋菜不容易種植，但隻要積極防治菜青蟲，美國北方的秋菜可以非常的高產！
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現在還可以種櫻桃蘿卜：）
菲兒天地2025-09-02 13:32:18
哎呀，這篇文應該8/1就發的，這樣我可以跟著遊士一起種！：）多謝分享，學到好多！
哎呀，這篇文應該8/1就發的，這樣我可以跟著遊士一起種！：）多謝分享，學到好多！
是的，每個地方的環境不一樣，所以經驗也不一樣。花菜不長花菜，主要是播種季節不對。
elfie2025-08-31 17:26:12
I live in the South so probably your experience doesn't apply.
Last year I planted Kolhrabi, it worked really well. Broccoli, not so well, only leaves grew, no broccoli at all!
我挑選的都是抗病的番茄品種，所以不怎麽生病。西紅柿加蜂蜜，最好吃的是湯，太鮮美了！亮媽周末快樂！
亮亮媽媽2025-08-30 18:10:56
謝謝遊士的好視頻。你小西紅柿種得真好。我的西紅柿到了後麵總有病害，當然也夠吃了。然後拔了正好種秋菜。我都是直播了。大批量撒種，出來多少算多少。
謝謝你西紅柿加蜂蜜的建議，今天早上做了，非常好吃。遊士長周末快樂！
謝謝曉青，不過我不是專業人士：）
曉青2025-08-30 18:08:34
專業人士種出來的菜就是不一樣!
青菜就是應該綠油油的：）
多倫多橄欖樹2025-08-30 17:26:21
遊士的菜，綠油油的~~
今年的番茄長得不錯：）現在都9月份了，移栽韭菜根可以，但從種子開始有點遲了。
BeijingGirl12025-08-30 16:00:14
好專業啊。 番茄長得真好。 雨下得夠大， 把小苗都砸壞了。 現在可以種韭菜嗎？
Last year I planted Kolhrabi, it worked really well. Broccoli, not so well, only leaves grew, no broccoli at all!
謝謝你西紅柿加蜂蜜的建議，今天早上做了，非常好吃。遊士長周末快樂！