【原創快手菜】羊角炒羊肉

這道菜是我家爸爸自己原創的配方，已有十幾年的曆史！隻用5分鍾快炒，就能做出一盤甜辣香濃、超級下飯的羊角椒炒羊肉！

先將羊角椒去籽切絲，炒香後加入切片羊肉，翻炒至八成熟，加入適量生抽和糖調味，最後撒上一點白芝麻增香。羊肉油潤入味，甜辣交織，香到爆炸！

如果你喜歡羊肉、喜歡辣椒、喜歡快手菜，這道菜你一定不能錯過！
下麵是我家小朋友拜爸學藝之後示範的做法：
 

食材清單：
羊肉片
羊角椒（去籽切絲）
生抽
白糖

為什麽值得一試：
原創配方，味道獨特
僅需5分鍾，超級快手
甜辣平衡，辣而不燥
特別下飯，拌飯一流