秘製香煎豆腐ro

你吃過外酥裏嫩、汁香四溢的豆腐嗎？這款【香煎包漿豆腐】絕對刷新你的認知！一個全網獨家秘訣，讓普通豆腐秒變頂級料理——裹上一層蛋液麵糊再煎，瞬間升級為酥脆金黃的美味炸彈！每一口都酥脆不油膩，裏麵的豆腐卻仍然嫩滑多汁，太上頭了！

更絕的是這道靈魂醬汁！隻需簡單幾種調料：生抽、糖、蒜末、老幹媽和水，混合後倒入鍋中輕輕一煮，就變成了香辣微甜、濃鬱誘人的黃金醬汁——別說拌豆腐了，拌飯、蘸饅頭、甚至抹在烤肉上都絕了！關鍵是，這道菜10分鍾就能搞定！

食材：

• 豆腐 150 克（切片）

• 蔥 適量（切碎）

• 紅/橙/黃椒 1/4 個（切碎）

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調味醬：

• 醬油 1 湯匙

• 糖 1 湯匙

• 蒜末 1 湯匙

• 老幹媽 1 湯匙

• 清水 2 湯匙