5分鍾滑蛋蝦仁 o

娃嫌棄爸爸做得滑蛋蝦仁不好吃，決定自己上。
我問娃，為什麽爸爸做得不好吃？
娃說雞蛋沒有味道。
娃說他的訣竅是把鹽放在雞蛋裏，就好吃了！

娃的配料：
25 隻小蝦
3 個中號雞蛋
1 湯匙或12克 食用油
1/5 茶匙或1克 鹽



娃如何烹飪的蝦仁炒蛋：
步驟 1：將蝦仁在冰箱中解凍一夜，去掉蝦尾
步驟 2：打碎雞蛋並攪拌，放一點點鹽
步驟 3：用中火加熱橄欖油 1分鍾
步驟 4：將蝦仁放入油中3分鍾
步驟 5：將雞蛋倒入鍋中，等待其部分凝固後
步驟 6：關火
步驟 7：將雞蛋的固體部分翻轉到頂部進行炒製，直到大部分雞蛋凝固

這道菜不用刀，不用案板，你家小朋友也能做！