爆漿藍莓Muffins o

這是娃專門做給爸爸媽媽吃的健康早餐。

如果你也在為早餐吃什麽而苦惱，不妨一試。

做法極其簡單，把原料攪拌一下，放入烤箱。

一盤烤12個，每天早上吃兩個，可以吃六天。

減糖無鹽版，適合減肥人士，口感豐富美味:

外表焦香酥脆，內心柔軟滋潤，

藍莓爆漿時，會增加另一層口感。

沃爾瑪賣的冷凍藍莓，價格隻有新鮮藍莓的十分之一，一年四季有貨。

12個藍莓鬆餅的原料：

2個蛋

1 1/4 杯牛奶

1/2 杯糖

1/4 杯 融化的黃油

1/4 杯油

1/4 杯 酸奶油

2 1/4 杯麵粉

2 茶匙 烘焙粉

1 杯 冷凍藍莓

娃的藍莓鬆餅食譜：

步驟1：準備幹材料：2 1/4杯麵粉，2茶匙烘焙粉，混合。

步驟2：準備濕材料：1 1/4杯牛奶，1/2杯糖，1/4杯融化的黃油，1/4杯油，1/4杯酸奶油，2個雞蛋，混合。

步驟3：將濕材料和幹材料混合在一起，混合。 步驟4：加入1杯藍莓，混合。

步驟5：400華氏度烘烤20分鍾。