七彩土豆泥

奶油太貴，冰箱又沒有地方。
我說：咱們拿土豆泥來練習蛋糕裱花吧。
Xwill說：好。
我問Xwill：你知道怎麽做土豆泥麽？
Xwill想了想說：不知道。。。
我說：問你爸去。（我家大廚是他爸）

然後他爸連樓都沒有下，扯著脖子指導了三五句。
Xwill表示會了，然後開整！

Xwill從袋子裏拿出兩個土豆，把他自己逗樂了，怎麽都發芽了！

 

我真沒想到小朋友居然是在案板上削皮的！我都是對著垃圾箱削皮。

還有橫刀！



涼鍋倒油~~~估計是小朋友的友好倒油方式？
請問，煮土豆為什麽需要倒油呢？我做都不倒油的。



用不粘鍋水煮土豆也是出乎我的意料!

搗泥看起來還有模有樣，其實中間又被回鍋了一次，因為不夠軟。這次老媽指導，用的奶鍋沒倒油。

最後上完顏色，還真去灌了裱花袋，結果裱花口老是堵，不知道為什麽？？？

視頻時長4分28秒，土豆泥被我第二天當早飯下肚了，目前還活著~~~

小男孩兒Xwill每個周末都會有新的“黑暗料理”推出，家有同好做飯的小朋友可以加他視頻號：https://www.youtube.com/@xwillxu?sub_confirmation=1