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餅幹界的軟殼蟹r

(2023-12-01 15:36:01) 下一個
我家經常在沃爾瑪買些減價的烘培食物做早飯。

有次買到一大盒餅幹,2加元。

買的時候也沒有注意看是什麽餅幹,

結果回家一吃,

哇~~

居然有這麽軟,而且這麽好吃的餅幹!!!



一看商標,原來是烤花生醬餅幹。

以前從來沒有吃過,這是第一次吃。

甜鹹搭配得正好,還有濃濃的花生醬香味~~~

簡直不要太美味!!!

一般不吃餅幹,因為嫌硬。

我跟娃提了一句,

這次買的餅幹特別好吃,而且很軟。

他嚐了嚐,表示認同。

娃是好娃,喜歡做飯,更喜歡投喂爸媽。

他聽說我愛吃,研究了一下,然後給我做了一堆。

做的時候,拍了個視頻。娃是大廚,我是攝影師

我倆誰都沒有做餅幹的經驗,一路掉進去好幾個坑。

開始放了麵粉,黃油和花生醬,

想拿電動攪拌棒攪和,結果完全轉不動;

然後上了手動打蛋器,鐵絲那種,還是不太行;

之後又改成矽膠的那種攪拌棒,仍然不能混合。



我問他這麵團怎麽這麽幹,沒有其他配料了麽?

他說還有個雞蛋和白糖,趕緊放進去,

最後發現得直接上手和麵,哈哈。

我們兩個烘培小白~~~

這個餅幹真是特別好吃,絕對是餅幹屆的軟殼蟹!

口感綿密,鹹甜可口,還有著濃鬱的花生醬香。

大家趕緊做起來吧!

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