兒子的笛子決賽沒有進前3名,我非常的難受。因為他其實吹的非常好,老師也說他吹的好,結果卻......
不過樂器比賽的確是很主觀的東西,評委的看法,出場的次序都會影響比賽結果。這次我們是第一個出場的,在所有選手都表現出色的情況下,後出場的就沾光多了。唉~
當然,兒子自己也有缺陷,就是笛子的聲音不夠洪亮,如果說他和前3名有什麽差別的話,可能就[
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昨天兒子參加新加坡全國華樂比賽的笛子少年組比賽,成功進入決賽。
昨天參加比賽的原本共有12人,由於兩人臨時退出,隻剩下10個人了。兒子是第一個上場的,看他緩緩走出,穿著我為他選的紅色襯衣,非常的出彩!!當然重要的還是他的表演,一曲《喜相逢》吹得行雲流水,十分完美!我當時就想,進決賽沒問題了,最後果然證實了我的猜想。恭喜他了!
其它孩子[
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前天老爸的菜又準備多了,老公又不回來吃飯,我看著那堆洗好的小青菜,就不想煮了,實在不喜歡第二天吃剩菜的感覺。但是菜都洗了,就這麽收起來,第二天不知道會不會爛!忽然想起以前看過的醃青菜,記得當時看的感覺象是醃雪菜,不如就死馬當活馬醫,把它醃了算了。
於是把小青菜扔進我家的砂鍋裏(那個鍋夠大,而且我不喜歡醃東西用金屬容器,怕有化學變化[
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連續3年做了月餅,有點意興闌珊了。無奈兒子一再央求我今年還做冰皮月餅,還特別指明要棗泥餡的。看他求了又求,我就又心軟了。好吧,不就是想吃個月餅嗎?又不是要天上的月亮!當然得滿足他了。於是我又買了材料,準備做了。
棗泥餡真是個很麻煩的餡,擱在以前,不知道別人是怎麽搞出來的?又是皮又是核的。(難道要一個個刮?難以想象。)現如今比起以前[
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今天超市裏麵賣藍莓,真是少見,趕緊買了兩小盒給孩子嚐鮮。結果孩子都不愛吃……我自己也覺得一般……可是藍莓挺貴的,不舍得扔!想起美國的同學們都愛做藍莓蛋糕,而且照片上的藍莓蛋糕都很有色相的說,就試試那個吧!既然是試試,就不舍得做cheesecake,畢竟creamcheese相當貴的,萬一做出來不好吃,不爽白瞎了我一塊creamcheese嗎?想想muffin操作最容易了,不如就那個[
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今天看了文學城家壇在討論“男人養家是不是天經地義的”,忽然想起老公有一天說到,好像我很喜歡工作,還說希望我能找到薪水高點的工作,那樣他就可以不用上班了,可以在家呆著伺候我。我當時心裏一陣鄙視,我喜歡工作?我還不是被他給逼得!剛結婚的時候,有次錢包裏麵沒錢了,就從他錢包裏麵拿了100塊,然後跟他打了個招呼。他勃然大怒:“你為什麽要拿我的[
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每家都有自己的廚房小Tips,我家也不例外,現在記錄一下,澤及他人和後人。
1.做小籠包、餃子、餛飩的時候,加些剁碎的冬瓜,吃起來的時候就會有很多汁水,比飯店裏用皮凍一點不差,而且還不油膩。
2.我媽媽做的韭菜盒子極其好吃,凡是吃過的都讚不絕口,我覺得訣竅有兩個,一是:皮一定要用燙麵,而且要盡量和的軟一些,吃起來才不會太硬,涼了也不會變[
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我老公是個不太守信用的人,說白了,就是說話不算數。主要表現就是遲到,從戀愛時就是那樣,讓我十分反感。我總覺得男人嘛,應該說到做到,如果做不到就不要輕易說出口。所以從有了兒子,我就很注意這方麵的培養。我自己感覺,要讓他學會這一點,至少我自己要做到。所以從他很小開始,凡是我答應他的事,無論如何我都會努力做到,如果一開始就覺得做不到,[
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剛才貼了我的鹹嗆蟹的做法,順便再貼一份ZT來的嗆蝦做法:
要嗆蝦好吃,首先要備料。找一個帶蓋的容器,放入切好的蔥薑蒜,老抽,糖,鹽,味精。
蒜要多,最好是七八瓣的蒜,喜歡吃蒜的可以再放點。糖要多,才好吃的。這個醬料好吃與否取決於蒜和糖。
把它們調勻後最少要放四個小時,最好隔夜做好了,第二天中午吃。
買回新鮮的河蝦,放涼水衝洗後,[
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前幾天在華新網和人討論鹹嗆蟹,忽然饞的不行。想起我第一次吃嗆蟹,還是98年出差到江南的時候,一位上海人帶我們去酒樓吃的。當時這個蟹端上來的時候,我們一大幫同事都不敢吃,因為是生的,隻有我,吃了又吃,實在是欲罷不能~真是太好吃了!!!那種口感和對味蕾的刺激,似乎一直留在嘴邊一樣。但是之後也再沒有機會吃過。直到來了新加坡,迷上了逛文學城私[
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