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七：我愛雲莓
溫哥華附近的原始森林裏是見不到野生的雲莓(cloud berry)的。野生的雲莓一般產於寒冷的北極和北溫帶近北極地區。
我夏末傍晚散步時，在公園附近的小道兩邊見到了人工種植的雲莓，果實已經成熟了。我彎下腰忙不停地一邊摘一邊放進嘴裏品嚐，幾個路過的中國移民見了，小心翼翼地問：“你怎麽知道莓子沒有毒呢？說不定還撒了農藥呢。”
我哭笑不得，不知如何向他們解釋北歐森林裏常見的雲莓。如果沒有秋季的雲莓，北歐森林的魅力會遜色很多。雲莓 是一種生長在沼澤中的多年生草本植物，隻有20厘米高，葉子有褶皺，是腎形的。它的花是單生的，白色五瓣，六月開花，果實會多次變色，最初是柔和的黃綠色，然後泛紅，成熟後變成多汁、可口和香氣撲鼻的琥珀色。雲莓是一種甜且多汁的聚合果，不僅可以生吃，也被用來製作蜜餞、果醬及醋。
雲莓是一種很矯情的水果。它屬性高冷，無法在實驗室裏培養出來，每年隻能提著籃子到森林裏采摘，而且很難預測它在哪一秒中成熟得剛剛好。來得早了，果實又酸又硬，來得遲了，成熟的果實飽滿脆弱，輕輕一捏就爛了。物以稀為貴，雲莓被稱為“北極黃金”，指的是它高昂的采購成本和售價。
每到雲莓成熟的季節，許多挪威人進山安營紮寨，不停尋找，甚至為了等雲莓成熟到最完美的那一刻而守株待兔好幾天。往返幾十公裏山路，有時隻為裝滿小小一碗雲莓的驚喜。
有時，他們隻是以尋雲莓為借口，以一種膜拜的心情，行走在原始的森林和丘壑裏，期望在轉身的瞬間與精靈不期而遇。任何一次踉蹌，或者一聲輕快的長嘯，都有可能震動了精靈的翅膀，嘩啦啦振翅的聲響，伴著叮咚的溪水聲，浸入了行人的夢裏。
謝謝小鹿！