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趣話錦葵

(2016-12-03 09:27:08) 下一個

何其芳的詩我讀的不多,但有一首叫《羅衫》的情詩卻是我極喜歡的,裏麵寫到了我鍾愛的錦葵:

我是曾裝飾過你一夏季的羅衫/如今柔柔地折疊著,和著幽怨。/襟上留著你嬉遊時雙槳打起的荷香,/袖間是你歡樂時的眼淚,慵困時的口脂,/還有一枝月下錦葵花的影子/是在你合眼時偷偷映到胸前的。/眉眉,當秋天暖暖的陽光照進你房裏,/你不打開衣箱,檢點你昔日的衣裳嗎?/我想再聽你的聲音。再向我說:/“日子又快要漸漸地暖和。”/我將忘記快來的是冰與雪的冬天,/永遠不信你甜蜜的聲音是欺騙。


我從沒有見過月光下吐露幽怨芬芳的錦葵,因為錦葵是以一種樂觀開朗的半野生狀態出現在溫哥華的夏日的。木籬旁,斷牆邊,紫色粉色或者白色的花一朵朵怒放,為平淡的生活添幾分斑斕。溫哥華最常見的是歐錦葵,枝幹碧綠,花朵杯狀,簡單流暢,紫色或者粉色的花瓣上有深色的脈絡。 歐錦葵可以製成上好的花茶,錦葵茶是以幹燥的花衝泡而成,一壺約取15朵,隻需燜泡3-5分鍾就完成了。它的香氣及口味都較清淡,喝這道茶的樂趣之一是觀賞茶色的變化:由剛泡好時透明的藍色,迅速發展為豔亮的紫色,稍久再轉成淡棕色,但若中途加入幾滴檸檬汁,卻會變化成夢幻的粉紅色,飲用時將可享受一場視覺的驚喜。


(以上為歐錦葵)

還有一種神奇的麝香錦葵(musk mallow ),花朵簇生於葉腋和莖幹頂端,由五枚粉紅色或者白色的花瓣組成,  白花品種還獲得英國皇家園藝大獎。之所以被冠以“麝香”之名,有兩種說法:一是其花和葉揉碎後有一股特殊的麝香氣味,二是它的種子散發出的是讓人著迷的介於琥珀(amber)和麝香(musk)之間的特殊味道。


食物名前加上麝香二字,一定是表明香氣新奇,賣的價錢一定不便宜,比如麝香貓咖啡。麝香錦葵取名嬌貴,卻算不上什麽名花。它也是粗生粗長的,不需要精心打理就蔚然一片,開出的花卻很嫵媚,生動了整個夏天。

(以上為麝香錦葵)

溫哥華的夏天絕對是個賞花的好季節。我的一個老鄉也喜歡拍溫哥華的花花草草,分享到微信上。他說福州太髒,夏天酷熱難當,蠅蚊猖獗,他沒有拍花的興致。來到溫哥華後,被秀山麗水好空氣吸引,心境平和很多,也開始欣賞奇花異草了。我也有如斯感受,幾年來堅持戶外散步,寫了幾百篇奇花異樹集錦,其實不要太多的毅力,全靠一顆好心情。


賞花還豐富了我的知識。比如,長久以來我一直有一種誤解:“更無柳絮因風起,惟有葵花向日傾”,是北宋司馬光的名句。我信了許多古詩書編者的解釋,以為“葵花”是“向日葵”。拍了一組美麗的錦葵花後,我特地上網查資料,發現“葵”在我國原指葵菜,屬錦葵科,有向陽的習性。而向日葵屬菊科,原稱丈菊、西番菊,原產美洲,是明代後期(十六世紀)才從南洋傳入中國的油料作物,與中國本土的幾種“葵”不能混為一談。


那麽,東方不敗的《葵花寶典》,說的是錦葵科的葵菜,還是向日葵?我們先來考證一下《笑傲江湖》的年代吧。我從網站搜到了這樣的內容:笑傲江湖應該在 明朝 (公元1500年後)


論據1:書中祖千秋評酒具時提到過"元瓷",本朝之人當不會用此口吻敘述本朝之事,由此可知《笑傲江湖》的時代背景當晚於元,在明
論據2:文中所提到的官職。地名。縣府建置均為明清兩代所特有。
論據3:《鹿鼎記》中有"……前朝有令狐衝……"之句,則為清代之前無疑。
論據4:根據長江三俠《笑傲江湖年代考》一文中對華山派師承的分析,則穆人清約為令狐衝徒孫一輩。《笑傲江湖》當發生於明中葉1500年左右
論據5:文中提到"峨嵋……立派數百年……",則至少當在郭襄建派200年後。郭襄是中年後建立峨嵋,則此時至早是公元1500年以後。

如此說來,《笑傲江湖》的年代大約和向日葵傳入中國的年代相若。但書中提到的《葵花寶典》,作者為前朝太監。因此,《葵花寶典》的葵花,應該是國產的錦葵科植物,而不是向日葵了。

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評論
南小鹿 回複 悄悄話 回複 'ljwxc01' 的評論 : 拜讀了你的文章,寫得很好
小二哥李白 回複 悄悄話 妙文。。。
裳清 回複 悄悄話 寫得真好! 文字生動,長人見識.想起也是帶葵的詩歌:
青青園中葵⑵,朝露待日晞⑶。
陽春布德澤⑷,萬物生光輝。


這裏的葵,百度是這樣解釋的,應該不會是向日葵.“葵”作為蔬菜名,指中國國古代重要蔬菜之一。《詩經·豳風·七月》:“七月亨葵及菽。”李時珍《本草綱目》說“葵菜古人種為常食,今之種者頗鮮。有紫莖、白莖二種,以白莖為勝。大葉小花,花紫黃色,其最小者名鴨腳葵。其實大如指頂,皮薄而扁,實內子輕虛如榆莢仁。

大葉小花,像是你拍的錦葵了.

ljwxc01 回複 悄悄話 *摘*錄
ljwxc01 回複 悄悄話 好文。

我有三篇小文也曾談到作為古代五菜之首的葵菜並北美親自品味一番的經曆: http://blog.wenxuecity.com/myblog/64779/201502/17963.html , 招錄一段於下:

葵菜確實有向陽的特性,晉朝時的杜預曾注釋“葵”這種菜:“葵傾葉向日以蔽其根。”晉代的鬆江人陸機有一首《園葵詩》:“種葵北園中,葵生鬱萋萋。朝葵東北傾,夕穎西南唏。”詩提及了葵菜自然向陽的特性。公元七五五年十一月,社甫從長安出發到奉先縣去探望他的家屬,寫了一篇憂時憂國的著名詩篇《自京赴奉先縣詠懷五百字》。其中有兩句詩:“葵藿傾太陽,物性固莫奪。” 杜甫的這句詩是有出處的,詩文中最早用“葵藿”傾日表示下對上的忠誠渴慕的是曹植的《求通親表》:“若葵蕾之傾葉,太陽雖不為之回光,然終向之者,誠也。”但是並不能就此認為它就是向日葵,這種理解顯然站不住腳。向日葵是明代以來的舶來品,卻經常鳩占鵲巢地頂了它的名字。向日葵不可能在《詩經》、漢樂府大量出現,而且作為當時的五菜之主。葵菜主要是吃其葉,作羹時湯液粘稠爽滑,向日葵葉卻不可食,也沒有爽滑的特性。
曉青 回複 悄悄話 在嚴冬裏看到你這些美麗的花兒的照片,真是感覺溫暖。周末愉快!
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