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誰能為我製一瓶細川香

(2016-04-05 11:42:41) 下一個

大多數櫻花是沒有香味的。花開最盛的時候,你走到樹下,閉上眼深呼吸,幾乎不會有異樣的感覺。隻有白妙櫻,天野川櫻和甜櫻散發出一種非常淡的香味,一般人聞不出來。我屬狗,天生嗅覺比較靈敏,還是捕捉到了清淡的櫻花香與周圍的青草香的區別。

某些化妝品牌出過櫻花味道的香水,噱頭的成份多一些,取自人們對櫻花的喜愛以及對優美櫻花風格的認同,而不是一比一還原真實的櫻花味道。

用櫻花花瓣來點綴糕點也是同樣的道理。櫻花花瓣非常纖細,放在食品裏能保存的味道並不多,也沒聽說有什麽藥理或者養顏作用。它  主要是引起人們優美的懷思,激發食欲。

世上有香味濃鬱的櫻花嗎?賞櫻一年多後,我終於在網站上探得溫哥華僅有一株細川香櫻( Hosokawa-nioi) ,是少見的極其芳香的櫻花。

為了去探她,我特地起了大早,一路驅車到市中心的Seaforth Peace Park 。早晨空氣特別清新,是聞香的最佳時刻。

公園的櫻花品種不少,桃紅色的關山櫻開得無比燦爛,太白櫻已到了尾聲,零落如雨。在兩棵碩大的太白櫻之間,我見到了一樹雪白的細川香。它有五片白色的完整 花瓣,花心四周又有幾片窄窄的不完整花瓣,似旗子的形狀,再仔細看,還有三個突出的雄蕊。可惜花枝太高,我的個子又小,用蘋果手機拍攝遠距離的小白花還不 太給力,不能將櫻花的晶瑩細致清晰地攝入鏡頭。



此刻正好有微風,馥鬱的櫻花香讓我醉了,我在樹下徘徊良久,怎麽也不舍得離開。那花香是悠長清新的,一點也不刺鼻,也許不適合被人具象銘記,但卻代表了櫻花的性格:優雅恬淡回味綿長。

香花的取名來自日本武士細川家族。日本人有用名人的名字套在櫻花品種上的習慣,比如“敦盛櫻”“楊貴妃櫻”。

細川香也許在櫻花品種中不是最美的,芳香是它最大的特色。

有特點的事物最令人難忘。每個女人都喜歡獨特的香水,好讓那個他能從萬千紅顏中,憑香識女人。

誰能為我製一小瓶細川香香露?

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