Oct 25 Sunday 金色山口火車和西庸古堡
金色山口火車golden pass是玻璃窗車廂的觀光火車,它穿山入嶺過湖泊,遊覽瑞士最美的湖泊山川,田園風光和名勝古跡。坐火車觀光不是我的最愛,但這次的體驗卻很驚豔。盡管隻坐了金色山口火車的極小一部分,一路風景讓我們讚歎不已。到達山頂之後的暢快的hiking更是此行的highlight。瑞士的旅遊信息和宣傳工作做得極好,這個網站介紹詳盡:http://www.myswitzerland.com/zh/goldenpass-line.html
聽從女兒的建議,我們選擇前往海拔2042米的Rochers-de-Naye:http://www.goldenpass.ch/en/goldenpass/offer/view?id=12 上山後,有幾個不錯的hiking trail可以走走。車票仍然是在SBB的官網購買http://www.sbb.ch/en/home.html (From Montreux to Rochers-de-Naye) 我們因為有Montreux card, 隻需半價。
今天夏令時結束,多出一小時,於是早起到湖邊看看肅穆的雪山,還有幸福的情侶天鵝。
8點多乘第一班火車出發, 全程55分鍾,一路景色很美,我們不斷從座位上站起來,憑窗眺望,讚歎不已,連忙拍照。一路都有走路的背包客上下火車,看來很多hiker是住在山上的。山上街道狹窄蜿蜒,背靠巍峨群山,俯瞰秀麗湖泊。如果要爬山,盡可以搭公車出門,痛快地大走一番,想來住在這裏應該也是很神仙的哦。
火車緩行上山,隔窗拍了幾張照片。
山坡上放養的牛兒羊兒們。
山,城鎮和湖,相依相偎,如此地和順天然。
到達山頂,這就是我們乘坐的小火車。
在山頂咖啡廳拿了個地圖,沿著山上路線的大圈走,山下就是旖旎的日內瓦湖。群山似海,無瀾也壯闊。
Hiking快結束時老公建議我們離開trail,到另一個山上看看,爬上去了,看到另一片群巒跌宕,山山相連,山路行走似無止境,這裏真是登山愛好者的天堂。路遇一對年輕夫婦,本地人,經常出來爬山,好羨慕他們!想想看,走出家門,隻需短短的車程,就可以登高望遠,看蒼山之遼闊,舒豪邁之心緒,真真如歌如畫的生活。
返回遊客中心,登上後麵山上的眺望塔,再捏幾張照片。
回到山頂車站,喝了點東西。
準備乘返程火車下山時,看到幾個滑翔愛好者在山頭準備出發。抓緊時機照相錄像,從準備到跳板,起飛,翱翔,拍了個全套。看他們在天際間自由飛翔,再次感慨一番,會享受生活的勇者啊!
我們在山上走路加休息,總共停留了約三個半小時。
下午回到Montreux後,乘公共汽車去西庸城堡Chateau de Chillon。這個中世紀城堡不算大,卻是瑞士旅遊業的發祥地和搖籃。據說此處是瑞士景點中遊客最多的,超過了盧塞恩和少女峰。有人把西庸城堡列為世界頂級城堡之一,一來是因它很獨特地坐落於日內瓦湖邊的一個伸出的巨大岩石上,二來是得益於英國詩人拜倫的長詩《西庸的囚徒》,許多人慕名來看這個城堡和發生在它地窖監獄裏日內瓦民族英雄波尼伐的悲壯故事。
雪山碧水秋葉下的古堡風情獨據。
晚餐在湖邊黎巴嫩餐館Palais Oriental。落地窗外就是日內瓦湖的落日,完美結束我們的Montreux之旅。
Oct 25 Montreux乘火車前往Zurich機場,Montreux 19:18 to Zurich Flughafen 22:16, 在Lausanne換車一次間隔6分鍾,雖然瑞士火車很少晚點,還是很緊張。夜宿機場附近酒店。女兒在蘇黎世火車站下車,獨自返回學校。回想2014年我們的第一次瑞士行,她做出了到蘇黎世理工學院(ETH)交換學習一學期的決定,有了契機再訪這個可愛的國家,一家人很是感慨。
Oct 26 Zurich to Toronto
在機場的Sprungli店吃早餐,小小地享受一下精致。Sprungli出售的熱巧克力粉Chocolat Chaud, 70% cocao, 無糖,是我的最愛,直接衝到熱牛奶中。冬天帶一大杯出門,滑雪的時候補充能量,別提有多爽了!自從喝了這個,其它的hot chocolate就不再對胃口了。另外,Sprungli在迪拜開了家Boutique & Cafe,這在瑞士本土以外是唯一的。
我最愛的巧克力品牌卻不是Sprungli,而是Läderach (http://www.laederach.com/ch-en/shops/shops/filiale/zuerich-bahnhofstrasse.html), 在火車站大街Bahnhofstrasse 有家分店,強烈推薦他家的大塊的杏仁黑巧克力,至鮮至美!網上照片如下:
兩次瑞士行,讓我深深欽佩這個勤勞上進,精益求精的國家和人民。驚歎於它無以倫比的巧克力魅力,做了點網上調查,節選如下:
”Sprungli是瑞士最早的巧克力工廠之一,六代相傳,至今還是家族生意,這在全球巧克力行業非常罕見。他家現有2000多種產品,其中手工巧克力50多種,特點是:隻用最上等的原料,全部是手工製作;所有20家店鋪,都在離他家巧克力車間1小時車程內,以保新鮮和純正。換言之,你若要吃Sprungli巧克力,郵購之外隻有一個途徑,就是去當地。”
“瑞士是一個麵積隻有41萬平方公裏、多山而且擁有許多奇異珍奇植物的小國家。然而氣溫卻與熱帶炯然不同,用於生產巧克力的可可樹在瑞士根本無法生長。瑞士也從未有過殖民地,並與可可生產地,如非洲、南美洲等沒有任何直接關聯。然而,為什麽瑞士卻是世界上巧克力的第一生產大國,而且其知名度享譽全球呢?其中的原因是因為瑞士人使巧克力的製造流程和方法達到了幾乎完美的地步。並且所有巧克力製造方法都是在瑞士發明。牛奶巧克力是在瑞士發明的。因為調節牛奶的溫度非常困難,雖然歐洲各地都對之進行了大量的研究,但一直沒有成功,後來,瑞士人達尼爾·彼德於1875年發明了製作方法。”
“瑞士生產的巧克力產品半數以上都出口國外,其中很大一部分 (23%) 出口德國;其次則是英國 (12%) ,法國 (11%) 和美國 (6%) 。”
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