煙波江上
Man proposes， God disposes （謀事在人，成事在天）
俺來美國後很多年都不吃西餐，主要是那些帶有奶酪的食品吃後會覺得肚子脹氣，也就是俗話說的“中國胃”。每次出差或者開會都要找中餐館吃米飯饅頭炒菜。俺LP則不然，經常和單位上的同事出去吃飯，告訴俺其實有些西餐和墨西哥食物也不錯，可以試著吃吃看。於是後來飲食習慣才慢慢地有所改變，有選擇地的吃些西餐，並且發現有些西餐和墨西哥食物確實不錯。
但是一般出行坐船的話，船上隻有西餐。由於西餐相對能量較大加上船上活動範圍有限，大吃特吃後待下船時通常俺要長上好幾磅，故LP總是戲稱CRUISE為”養豬“之旅。鑒於此，每次上船後LP知道俺飯量太大故不提倡去吃自助餐而是堅持在餐廳就餐，她認為點菜的分量小許多，從而會控製飯量，到下船時會少長幾磅（即使如此，此次出行回到家一稱，長了１０磅）。不過發現俺的特點是，下船後餓上幾頓兒加上籃球運動很快體重就複原了。
圖1. 看著菜單，口水直流， 準備開戰
圖2. 飯前要喝湯（很像中式湯）
圖3. 西餐烹製的龍蝦。 由圖可見西式吃法隻吃龍蝦尾部。平時在中餐館或是在家自己烹製都是做整條龍蝦。俺吃了兩份，把LP的那份也吃了。 感覺就像豬八戒吃西瓜，最後把師傅那份也吃了。
圖4. 法式烹調而成的蝸牛, 每個小盤中有6隻蝸牛。 這是一生中第二次吃蝸牛。感覺和其他西方人比，法國人在吃上還算放得開， 譬如，以前吃過鵝肝或是小牛肝都是法式烹製的菜肴。可能法國人不會嘲笑中國人“天上會飛的除了飛機不吃啥都吃，而地上4條腿的桌子不吃外啥都吃”。
圖5. 番茄汁鱈魚。 俺喜歡吃魚， 平日裏多腥的魚都喜歡，屬貓的。
圖6. 蚌與三文魚。
圖7. 飯後點的甜點
圖8。 早上點的各種早餐
圖9. 中午吃飯點的各種魚， 俺喜歡吃魚。
圖10. 每次飯前點的各種湯。 據說大陸的南方人飯前喝湯有減少飯量的作用。
前文鏈接：
