2015 (586)
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杯”字起源於“抔”,雙手合捧之意
生活中隨處可見的杯子,數千年來形製一變再變。要想知道數千年來杯子的流變規律,得結合那個時代的文化背景。
杯子的進化史 ▼
最早的杯——是橢圓形的。
兩側有耳,又名耳杯,要雙手持耳捧起來,喝酒。
商周時飲酒——是青銅觚。
有一些是帶把手的,漢代的漆耳杯有耳,也相當於把的功能。
漢唐時漆器被瓷器取代,瓷杯不再做成耳杯的橢圓形,而是圓的。這是因為瓷器是在輪車上拉製成形,做成圓的方便。
茶始於漢,盛於唐,天下飲茶多用瓷杯,從此茶與瓷結下了不解之緣。
最早的瓷器是青瓷,唐代時白瓷興盛起來,形成南青北白的格局,但白瓷並不被上層社會接納,進入朝廷是元代的事了。
存世的唐代邢窯茶碗
那時的茶碗直接徑在十厘米左右,比今天的茶杯大多了。
唐代的另一種茶杯是托盞,為了防燙手,在茶杯下加了個托盤,後來演變成今天的蓋碗。
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