感恩節挑戰成功的火雞

感恩節家庭聚會                         來美三年，每到感恩節都不敢試試烤火雞，一來先生危言聳聽地描述火雞難吃的程度到了令人發指的地步，二來也沒有想過自己具有駕馭西餐的能力。 今年的感恩節，國內的朋友在美國留學的孩子到我們家來過感恩節，想著總要給孩子們留下一點西式過節的味道，於是鬥膽嚐試著看了很多方子，決定將烤火鳮拿來試試。 Thanksgiving's Menu 1/Appetizer    Fried Dumplings 2/Lobster Bisque 3/Thanksgiving Turkey 4/Classic Green Been Caserole 5/Yummy Sweet Potato Cassrole 6/Lobster Carbonara 7/Russian Honey Cake 餐桌的布置     水果與零食區                                感恩節永遠的主角---火雞 很得意地羅唆一下，火雞烤得非常成功！ 人人都說火雞難吃死了，但是！我今天終於用“無與倫與”的廚藝征服了以老公為代表的“火雞難吃論”的推手們！ 獎勵自己，我獨自幹掉了一隻火雞腿，皮酥脆，味入三分，肉質鮮嫩且絕無半點火雞的腥味。 第一刀切開火雞，香氣立馬飄香滿屋！！！真是服了自己！！                                                             一看就知道是龍蝦湯，那個鮮！   GREEN BEEN CASEROLE                                   YUMMY SWEET POTATO CASSEROLE             這個紅苕甜品要特別推薦一下，無論小孩子四五歲或是大到十七八歲，都喜歡！核桃的香氣和紅苕的自然甜有機的結合在一起，喜歡甜品的朋友平時也可以試一下，放在雪櫃裏冷藏以後味道甚佳！                                                             青菜隨意配的                                           LOBSTER CARBONARA                      RUSSIAN HONEY CAKE 一句話概括：好吃！                     今年的感恩節讓我很有成就感，很多西方菜式，還是很有意思的，希望給有勇氣和興趣嚐試的朋友們作一個參考，大家都可以來試試！ 謝謝觀賞！

[若妖]

怎麽全是我愛吃的。

[閑閑客]

紅紅火火的，豐盛！