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Yuca ?

(2014-02-07 20:28:13) 下一個

   
   盯了一上午的電腦, 中午就到公司附近的超市去 eye shopping 一下。
   
   發現有個象紅薯的, 叫 yuca, $0.69 / lb, 這是什麽東東? 不知道! 反正是可吃的, 就買了二個。
   

   回到公司查了字典, 叫木薯, 但還是不知道! 就百度了一下, 嚇我一跳: 這東西有毒! 而且毒性較大, 一個人如果食用 150 到 300 克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。請教周圍老美, 他們也說不知道, 狗狗後說木薯有 cyanide (氰化物), 更有人誇張建議扔掉和立即去洗手! 
   
   事實上這東西的毒主要在皮上, 網上說把皮削掉, 煮久一點, 時常揭開鍋蓋(讓毒氣跑掉)和少吃一點就沒事, 挺好吃的 。。。
   
   Yuca ?

   
   
   
   三鞠請安
   
   2014年2月7日
   於美國新澤西
 

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