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尤其開心的提問跑步保暖的問題,尤其是長跑後的快速保暖,是我的必修課。冬天雖然快結束了,但每天最低溫度還會到零下。偶爾倒春寒。開心好像在加州,也有冬天嗎?當然我知道,寒冷不見得要低溫。我的兩次比賽中失溫,反而都是攝氏零度以上,華氏40度左右。風大,雨大。
一般說,長跑時體溫的感覺要加20華氏度,按這個穿衣。比如你40F度跑步,就按60F度走路的打扮穿衣服。剛剛跑完,三五分鍾內也不會冷,十分鍾以上就不行了,尤其在風大寒冷的地方。還有,你如果跑得慢,跑跑走走,那也不行。開心就是陪新生,沒有到達自己的心率區間,跑完又沒能及時保溫,所以凍著了。
保溫除了衣服,我會有一件很薄的外套,有鳥家的,耐克,REI,等。非常薄,不穿的時候折成一小團,手掌大小,口袋裏一塞就好,還帶有帽子。擋風防雨。在寒冷的北方,需要更多的Layers和手套帽子口罩目鏡,按此不表。
周末長跑,我是群跑,要開車。這就好辦了,在車裏有一個備用毯子,一件厚外套,羽絨服什麽的。
進了車子,立即打開暖氣。脫掉潮濕的衣服,裹上幹的厚衣服。如果有換衣服的地方更好。
然後,就是我的快速回暖的看家“秘笈”:一杯熱乎乎的Soup。我自己做的,自己帶的。
一般周末團跑結束後,洋人團會去Starbucks,坐著聊天。這時我會點一杯Hot Chocolate (熱巧克力),兩手捧著。營養成分有碳水43克,其中糖有37克。還有14克的蛋白質,咖啡因25毫克。所以快速補充蛋白不錯,糖分這個時候不用怕,你剛跑完14-20英裏,37克沒事,除非你有健康問題。我選咖啡因少的,蛋白質多的。也可以另外叫一些早餐,糕點,三明治之類。我的跑團在一個鄉村俱樂部內,裏麵有較大的餐廳,還有咖啡。
我也偶爾參加華人跑團,風格不一樣。冬天大家一定會有帶粥,紅豆粥,八寶粥,外加各種中式糕點小吃。還有茶葉蛋,運氣好還有牛腱肉片,醬鴨啥的。
好了,下麵著重說說我的“Soup"。其實英文裏的Soup並不是中文裏的“湯”,而是那種稠稠的各種葷素稀粥。而華人的湯大部分是清湯,Broth。
第一步,是保溫杯。常見的是YETI、Hydropeak等等。我用的有這種,底下有Cupholder Friendly,可以放杯口裏,不然放車裏不方便。比如下麵那一堆,都是各種比賽或者獲得的獎品。我沒有用到。
同時,需要買那種特大號的吸管。這樣,湯裏麵的內容可以吸出來。有些保溫杯自帶吸管,我並不多用。我車裏還常被有一個長的小湯勺,還有瑞士軍刀等。
第二步,湯。這就看你的口味了。千變萬化。基本原則是,有熱乎乎的碳水,還有足夠的蛋白質,鹽分,蔬菜。我最喜歡的,是自己做的類似上海羅頌湯。牛肉煮爛,打碎,裏麵有胡蘿卜,土豆,濃厚的澱粉,少量的奶酪黃油,各種型號的香料蔬菜。因為要喝,打碎,或者切丁。那些喝不出來的,最後用長勺子。
你可以帶自己煮的八寶粥,法式洋蔥湯,牛肉湯,蘿卜小排湯(去骨),奶油土豆湯,麵條湯(麵條打碎),海鮮湯,雞湯,紅豆粥。。。自己不做也可以去超市買現成的,一般有好幾種選擇。或者,保溫杯裏隻是一杯熱巧克力,熱咖啡,甚至一杯熱的方便麵。
在寒冷的冬天,跑完進車,擰開保溫杯,喝著熱湯,身體快速回暖。那種感覺美極了。吃完了,再慢慢開車回家。
第三步,回到溫暖的家,洗個熱水澡。。。。Home sweet home.