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花生是堅果嗎?

(2022-03-04 21:13:11) 下一個

看大家都在說堅果。花生算堅果嗎?

要回答這個問題,先說說,瓜子算不算堅果?葵花籽,南瓜子,好像不算?

堅果好像要有一個堅硬的外殼,一般是樹上長的,很香,也很多油。反正,栗子,板栗,核桃,杏仁,腰果,榛子,巴西果,這些應該是堅果。但鬆子算不算堅果,芝麻呢?

大米,玉米算不算堅果。肯定不算。炒蠶豆呢?炒黃豆,五香豆?茴香豆?豌豆?好像也不算。

花生經常看到和堅果一起賣,雖然價格最便宜。有外殼,很香,很油。唯一讓人懷疑的是,不是樹上長的。

其實,花生是豆子。你看,有豆莢,豆莢裏有2個,3個甚至4個豆子。

兒童謎語:麻房子,紅帳子,裏麵睡了個白胖子。

微笑

花生的葉子,也是豆子,和其他種類豆子的葉子無異。是的,花生確實是豆科植物。

在南洋,台灣,和很多南方地區,花生叫做“土豆”。是一種長在土裏的豆子。

我到今天也不明白,北方人為什麽把馬鈴薯叫做“土豆”。根本不是豆子麽,是薯類。那麽大個兒,那能叫“豆子”。

那麽英文裏怎麽說的呢?叫做Peanut。哈哈,豆子堅果。這簡直是和稀泥。你倒是說說,到底是豆子還是堅果啊?敢情,洋人也分不清,花生是豆子還是堅果。

不過現代科學查明,花生不屬於堅果,從植物學上,生物分類上。

生活上,誰管那麽多。商店裏基本上還是和堅果一起賣的。

Is a peanut a nut? No, it is a bean.

Then why are you asking? Because you are a nut.

 

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閱讀 ()評論 (2)
評論
Yu-Yuan17 回複 悄悄話 你的問題真好。從來沒想過花生是不是堅果。有意思。是啊,我們一直叫土豆啊。。哈哈,你問的好。
曉青 回複 悄悄話 我也有過這個疑問。
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