雁和鵝的區別

雁和鵝的區別，類似於狼與狗的不同。

鵝，是一種家禽。由雁馴化而來。

主要區別是：

1. 雁精幹，瘦肉型。體脂率低。鵝肥，比雁重得多。

2. 雁會飛，鵝不會，基本喪失了飛行技能，隻能作短距離飛躍，權當體育鍛煉。而雁能飛行千萬裏遷徙。

3. 雁吃素，草、草根、少量穀物。世界之大，總能找到愛吃的食物。鵝是家禽，給什麽吃什麽。除了草，也吃穀物，還吃葷腥。

4. 食物不同，體脂不同，所以肉色不同。雁肉深色，鵝肉粉紅。

5. 雁和鵝已經有基因上不同，嘴形，額頭等已經有區別。

所以，鵝，是家雁。但雁，卻不是野鵝。正如，狗，是一種馴化了的家狼。但是狼，並不是野狗。野狗其實大部分是喪家犬。假如鵝走丟了，充其量是一隻解放鵝。不是雁。

野鵝的說法不準確。太含糊，沒有哪一種雁叫作野鵝。生物學上各有其名。

加拿大鵝，是早期某個沒文化的華人開始這麽叫的。我第一次聽到覺得很滑稽。久了才習慣。

就好像，Catfish，某些人叫做“貓魚”。其實中文裏自古就有正式名字，叫鯰魚。

 

[Ikeilly]

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