護膚心得
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維生素C 不但可以口服有利健康，更可以用在護膚霜裏保護皮膚，防止皺紋並抑製太陽斑的產生。
維生素C的學名為L-抗壞血酸， 它是最有效的抗皺紋成分。 維生素C具有促進皮膚的膠原蛋白(collagen)合成， 增加皮膚彈性，抗皺，亮膚的功能。 維生素C 還有很好的保護作用， 它是人體中有效且必須的抗氧化劑，能夠中和對人體和皮膚有害的自由基，從而使你健康靚麗。 維生素C還對太陽斑的生成有抑製和治療的作用。
這麽好的東西自然也有它的麻煩之處。 維生素C 是酸性的，容易刺激皮膚，它在空氣中很容易氧化。 你買來的含維生素C的護膚霜很可能已經氧化了至少一部分。 深度氧化的維生素C 呈桔黃色, 初級氧化的副產品無色。 你可以做個實驗，把維生素C 粉末按照一比十的比例溶解到溫水裏，再放到透明的小瓶裏，然後觀察需要多久顏色會逐漸變黃。
鑒於維生素C 對護膚的效果，並考慮它在空氣和水中的不穩定性，市場上很多含維生素C 的抗皺霜用的是穩定化的成分。 維生素C的穩定化有幾種方式，一種是用其他的成分包圍維生素C分子以降低氧化速度，另外就是用更穩定的維生素C派生分子代替維生素C， 常用的維生素C替代品有水溶性的磷酸酯鎂和脂溶性L- 抗壞血酸棕櫚酸酯。 結果呢，幾塊錢就能買來一大瓶的維生素C 經過這麽多手續後變成了上百塊錢一盎司的護膚品。 含維生素C的 護膚霜有Skinceuticals C E Ferulic 和 La Roche-Posay Active C 等.
一個朋友曾經問我： 既然維生素C 對皮膚很好，我可不可以用新鮮檸檬汁自製護膚霜？ 答案是不可以。
最有效的維生素C 抗皺霜需要含高達百分之十的維生素C成分，新鮮果汁中維生素C 含量遠遠低於這個。 以檸檬汁為例，檸檬汁絕大部分是水，另外含百分之五到六檸檬酸，維生素C 的含量隻有百分之零點零五。 差遠了。 別的水果如桔子，香蕉，蘋果，梨，葡萄等，維生素C含量也或者跟檸檬差不多或者更低。
聲明： 作者和文中所提到的商業產品無任何關係。
本文從作者的英文博客翻譯過來，有一點改動。 願意看英文版的網友請點這裏
inameiskincare.com/pages/2012/03/05/homemade-vitamin-c-lotion-not-from-fruit-juice/
維生素E 可以美容，沒讀到維生素 E 可以祛斑的文章，待我找找看。
維生素C 是水溶性的，維生素E是脂 （油）溶的。 這兩種是最基本的抗氧化劑，都有中和自由基，延緩衰老的功能。 維生素C 保護水親和的那部分，維生素E 保護脂（油）親和的那部分。
維生素C 理論和實驗數據很多也很複雜。 你若是有生物，化學等方麵的基礎，且非常想搞清楚的話，給我留個言，也許我可以選幾篇比較權威的研究論文 e 給你。
我還沒有想出如何用通俗易懂的方法把這些複雜的東西總結出來，這篇算是一個嚐試，不過還是平衡不好。
很簡單：用一下，皮膚自己就會告訴你。