兔媽種菜
兔媽種菜
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在夏季暴熱暴雨的天氣裏，新鮮的蔬菜難能可貴。夏末秋初是蔬菜青黃不接的時段之一，夏菜敗去秋來還沒來。毛瓜是夏秋冬蔬菜供應的堅實後備。為什麽這麽說呢？毛瓜種植簡單，病蟲害少，耐高溫高濕耐澇。結果後，從半斤重的嫩果到掛霜的蔬果都可以吃。所以種幾棵在院子裏，啥時候缺菜啥時候摘。等毛瓜夠老了，和冬瓜一樣，摘了以後常溫保存，可以放上半年。作為冬儲的蔬菜非常合適。
毛瓜的品種很多，瓜形有大有小。一般來說小瓜結果早數量多，大瓜反之。毛瓜種子皮硬，播種後要一周到三周的時間才發芽。雖然有朋友建議把殼夾破以促進發芽，我沒試過。直接撥在育苗土裏，保持濕潤，種子遲早會發芽的。毛瓜喜熱，最佳溫度是20～30攝氏度，低於15攝氏度生長緩慢，高於35攝氏度要澆夠水，因為毛瓜蒸騰作用耗水多。等長出5片葉子後，毛瓜開始爬藤，得盡早移栽。
毛瓜一爬藤，就要開始整枝。我推薦兩種整枝辦法：單蔓和雙蔓整枝。單蔓整枝很簡單，去除所有側芽，讓主蔓盤地而長，直到有看到很小的雌花從藤梢處長出來，然後引蔓上架。架子上留三個雌花，加兩三片葉，後摘心。雙蔓整枝適用於健壯的瓜苗且生長的空間足夠的情況。在瓜苗長到一尺左右，摘心，讓側芽生長。留兩根強壯的側蔓，摘除其餘的。把這兩個側蔓當作單獨的瓜藤，同上法整蔓。
一般一棵毛瓜可以產瓜4到5個。雖然很多雌花長出來，但是開成花的沒多少，即使開了花結了果，最後一條藤上也隻能坐住一兩個瓜。嫩毛瓜很好吃，等瓜長到一斤的樣子就可以開始采摘了。摘了舊瓜後，留兩根側蔓（可能從架上長出也可能從地上的根部長出），等長出兩個雌花後，再多留兩片葉後摘心。這樣會繼續有一兩個瓜長成。毛瓜結果的時候需水需肥，所以要及時追點10-10-10的無機肥。
如果不摘嫩瓜，毛瓜會越長越大，皮也變厚，最後裹上一層白霜。這個老毛瓜和冬瓜一樣，保存合適的花可以放上半年。北方農民們可以考慮種植毛瓜以做冬儲哦。
種毛瓜記住三點就可以多結果了：正確整枝，及時摘嫩瓜，適時追肥。
謝謝大家！
