過了新年,農民們要準備開工了。很多朋友發消息詢問種菜的問題。時間精力有限沒能好好答複。每天上班帶小孩燒飯做菜忙得焦頭爛額,其他事情都荒廢了,唯獨種菜這個愛好堅持了下來,又能鍛煉身體又能放鬆心情,最後還能吃得各種任性,為啥,菜多唄。
種菜是一門學問,每個人都可以種,種的怎麽樣就八仙過海了。我也是一邊學一邊練,有點領悟就想和大家分享。有興趣的看看,歡迎各種寶貴意見。砸磚頭的就免了吧,我這個是義務勞動免費分享,加班加點,最多就賺個點擊。這東西不值錢,純粹是逗著自己開心的。
好了,言歸正傳,今天咱們十步走,草地變菜園。是漢子的話出來遛遛,開工吧。
1. 選址
種菜三要素:陽光,水和肥。選地的三大標準是:
第一, 直接日照至少六小時;
第二, 旱能澆澇能排;
第三, 盡量遠離大樹和灌木,不然又擋光又偷肥。
2. 鏟草除根。這一步會把好土給去掉了,但是土裏的蟲卵,野草及其種子,各種病害和有害化學也同時去掉了。不願意走這一步的,以後菜園裏長草別問為什麽。
3. 土壤改良。不管什麽土質,最好的改良辦法是加大量的有機質。我加的是馬糞,其實主要是半漚好的木屑並夾雜一些馬糞便。從家附近的騎馬俱樂部買的,35塊錢拉一車倒在家門口。我是一小車一小車的搬,總共二十多車(你們見過這麽拉車的兔子嗎?牛還差不多)Craiglist上搜索“compost”“manure”,看看你家附近有啥。基本上牛糞馬糞雞糞碎枝爛葉都可以。家裏攢些廚餘院料也能放。新菜園土壤改良就是要大刀闊斧一步到位。良好的開端就是半個成功了。
4. 壘菜園床。這個作用主要有二:擋根和抬高菜園。抬高菜園可以防止草地裏的水流進菜園,草地裏用的肥和藥一般對身體不好。另外,可以防澇。
5. 耕地。總算實現半機械化了。這個耕地機一百塊錢,小巧但是馬立足。半個小時四五個來回就把菜地翻了個透。土和木屑混勻了,又鬆又細又肥。這樣的土種菜,長不好都難;
6. 起壟分塊。為了方便管理,寬最好不超過5尺,長度自便。萬一淹水,走道還能排水用。
7. 撒點化肥,不用很多,化肥肥力足見效快,菜苗種下去,給點好吃的,精神好了就肯紮根了,根紮好後,深厚的有機肥就好消化了。我的用肥策略是有機為主無機為輔,科學和傳統都不放棄;
8. 起壟分塊。為了方便管理,寬最好不超過5尺,長度自便。萬一淹水,走道還能排水用。
9. 移栽菜苗。如果家裏沒有育好的苗,到店裏買些種上,當然咯,品種有限。我是自給自足,常有節餘。這個育苗工作要堅持不懈生生不息,菜園才能繁榮昌盛青黃不斷(聽著像大道理,嗯…)。
10. 最後一步,迎頭澆大水。這個“定根水”省不得。菜苗和新土的親密接觸就靠這個了,水把化肥溶了就是菜苗在地裏吃的第一口飯,得給足了。不然等長了新根再啃慢悠悠的有機肥,菜寶寶都掉膘了。
移栽後第一個星期要勤澆水,太幹了苗容易蔫。有裝自動滴灌或澆水的,進屋歇著吧,沒你什麽事了,等著收菜吧。
第一周基本上都亭亭玉立了;第二周開始飛綠騰達;第三周差不多滿滿當當了。青江菜,奶白菜,生菜等這些急性子的,排隊等著下鍋呢。慢熱點的比如萵筍,大白菜,甘藍,西蘭花,辣椒馬上就後來者居上。對了,第三周把走道鋪上了磚塊,釘了木板做成了raised
bed,看著有點高大上的樣子了。
大家要是有興趣看看兔媽的女漢子形象就點擊視頻。這英文講得真是憋屈,還是中文痛快啊。
下麵做了截圖,給舍不得點擊視頻的朋友參考參考。
好了,祝大家周末愉快,新年吉祥!
菜園的前身
鏟草除根
殘根敗枝都不留
加有機質改良土壤
裝磚塊床
耕地
起壟分地
撒點化肥
菜苗下地
澆定根水
第一周
第二周
第三周
我的蔥白之情如濤濤江水。
謝謝你拍成視頻讓大家分享。
女中豪傑!