蘿卜絲餅

臘腸的臘香味融入蘿卜絲中，鮮香適口，再加上外麵的綿軟細嫩的發麵香，非常美味~~
細細地回味，唇齒留香~~



皮料：麵粉，酵母
餡料：臘腸，蘿卜，蔥花
做法：
1）麵粉與適量酵母粉混合，涼水和麵，放置等待麵團發起
2）臘腸切成方丁，蘿卜擦成絲。炒鍋燒熱，適量油爆香蔥花，放入臘腸丁煸香，放入蘿卜絲繼續煸炒一會兒，加鹽調味，關火
3）發起的麵團揪成小劑，擀成薄片，像包包子那樣包入炒好的餡料，封上口，按扁，用擀麵杖擀平，平底鍋中煎至兩麵金黃