PLEASANTON的泰國菜 (圖)

吃膩了自己做的那幾樣中國菜, 想潦草地換個口味的話, Little House Thai Cuisine 倒是個不錯的去處. 這家飯館混跡在PLEASANTON的一個不起眼的角落裏, 小小的門麵, 進去了也不開闊, 四下裏擺滿了南亞人家細致的裝飾品和鑲金的佛像, 座席間被弧形的木飾和暗紅的垂簾隔開, 坐下來就有些置身異域的感覺了. 這裏的泰國菜做得挺別致. 泰國菜裏的黃咖哩雞, 咖哩汁的顏色和味道都調得淡淡的, 還兌了些清甜的耶奶, 澆在軟軟的雞肉和土豆塊上, 是道挺柔和的菜. 素菜裏數豆腐煲最好吃. 它是用炸香了的豆腐塊和香菇, 草菇, 胡蘿卜, 西紅柿一起燉的. 濃濃的湯汁酸酸甜甜的, 麵上又點綴些蔥花, 香菜, 和炸花生末子, 揭開豆腐煲的蓋子, 撲麵是熱騰騰的香氣. 小店裏的點心也不錯. 澆了蜂蜜的炸香蕉是常見的點心, 但還有一種叫ROTEE的酥酥的薄餅, 上麵澆些清甜的椰奶煉乳, 香得讓人不得不縱容一下自己的胃口. 隻要你用心去品味, 有時候也不需要萬裏遠行就能找到你向往的異國風情.

[FrankygChen]

嗬嗬，我餓了。