2018 (2)
2021 (3)
2017雞年春節,我們和兒子又團聚會餐了:)。
今年的春節正好緊鄰澳洲國慶節。澳洲的國慶節是1月26日星期四,這天澳洲全國放假一天。大年三十是1月27日(星期五), 這天在澳洲是工作日。兒子把星期五休了一天年假,這樣他就可以有從星期四到星期日的一個長周末回來過春節了。
春節之前很久,我們和兒子通電話時,就得知孩子早已經定好了回來過春節的機票,他會在1月25日周三晚上下班之後趕往機場,乘晚班飛機回來。
那個星期三晚上,家裏的冰箱裏已經裝滿了過春節的好吃的,院子裏的燈也及時打開了,這一天是咱們農曆大年二十八,雖然這裏過春節沒有在家鄉過春節那麽濃烈的喜慶氣氛,但是兒子的歸來給節日增添了熱鬧的喜慶氣氛。
那天晚上兒子到家的那一刻,又是我們緊緊擁抱歡笑的定格瞬間:))). 雖然兒子一年中會從他工作的城市飛回來看望我們幾次,而過春節的歸來卻總是帶有特殊的甜蜜。
大年三十的年夜飯我做了6個菜,加一個糯米棗泥年糕。
這是菜做好後拍的全景圖。這六道菜分別是:燉豬腿,燒素什錦(這個素什錦其實是仿照家鄉那種過年買到的雜拌做的),鮮蝦粉絲白菜煲,糖醋魚,糯米雞,醬汁鴨,和棗泥橘子糯米年糕。
今年準備的早,提前寫好了要做的菜,買好了需要的材料,這天從上午就開始燉豬腿了,到吃的時候已經燉得肉脫骨酥爛了。其他的菜按需要時間的多少一一就緒。做美食我喜歡一個人專心致誌,總會把想幫忙的老公勸出廚房。老公和兒子都明白我的心思,他們會在我需要的時候才來幫忙。
今年的體力比去年有進步了,加上準備充分,做好這些菜正好是晚飯時間。老公和兒子一邊上菜一邊小呼小叫地說好香啊。開飯了,全家人坐在一起,吃的聊得好開心!
今年是雞年,大吉大利是必須的。我們講起了雞年的故事。其實雞年的故事有很多,然而今年我第一次知道了另一個故事。這要源於我們的老鄰居,一位81歲的澳洲老太太,在年三十送給我們一個禮物 ~ 澳洲郵局為中國新年出版的雞年小型張。感謝老人,在這個小型張上讀到了這樣一個故事。
小型張的封麵上印著“2017雞年 ~ 生肖的本命佛,Year of The Rooster, Happy New Year”。
打開裏麵,左頁上印有“GOOD FORYUNE & PROSPERITY 財源廣進”。還有鄰居老人的愛心祝福。
右頁則有一個雞年的故事:(它是英文和中文同注的,我把裏麵的中文原文照抄在這裏):
”從前,天上有九個太陽,但都被逐一射下了,隻剩一個。她因害怕而躲藏起來。從此大地變得漆黑一片,動物群起呼喚她。最後,全靠公雞不屈不撓的啼叫,太陽終於再度升起,她把象征日出的頂冠賜予公雞以示感激。”
讀著這個故事,感謝那隻大公雞的堅持不懈與努力,也感慨西方的人民也許正在以這個故事來記住中國的雞年春節:)。更感謝鄰居老人對中國春節的祝福。
聊著,吃著,美食美味進入肚裏,沁入心裏,貼心的家常話笑在臉上,愛在心中。年夜飯吃得盡情盡至。
春節的團聚短暫溫馨,也帶來新的溫暖和記憶!
真高興你能做這麽多美餐和家人一同過年,擁抱一下!
剛讀了你的新博文“大哭一場還是一醉方休”。公司裏這樣的事情發生的確很讓人無奈。要是我在那裏也會和你有同樣的感受。我們都是同樣的人
願你那裏春天快來了。祝波波周末快樂!
一家人在一起真的好幸福。
雪七家的年夜飯很豐盛!