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想起小時候過年也吃年糕。那時的年糕都是買來的，甜的棗年糕買來是一大塊，白白的硬硬的裏麵有棗，買回家切成大片煎熟，好軟好糯好香甜！
自從來到海外，還沒有見到哪裏有賣那曾經的棗年糕。這次小聲音的年糕把我饞住了，看了做法很簡單易操作。於是在廚房裏找了找材料，家裏有糯米粉和紅棗，但是沒有粘米粉，可這饞蟲勾出來了還真得馬上吃到，就試試把粘米粉用糯米粉代替了。做出來也很好吃！ 當然如果有粘米粉的的話一定更好了！
這是我做的年糕。後來又做了幾次，每次吃完都覺得意猶未盡。很感謝小聲音，讓我找回了記憶中的美味紅棗年糕的味道！
小聲音的原方子照抄在下麵，link 在這裏：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/201601/541578.html
原料：
1、糯米粉 1杯，粘米粉 1杯；
2、白糖 1/2杯；
3、水 1杯；
4、橄欖油 2Tbs；
5、紅棗 5顆（去核切小塊）；
做法：
1、將原料1-5 放入一碗裏，攪拌均勻。
2、放入微波爐，加熱2分鍾後攪拌均勻，再加熱1分鍾，再攪拌再加熱1分鍾至麵團完全透明熟了。
（一般加熱三次即可）
3、蓋上保鮮膜讓麵團稍冷，再用保鮮膜包住麵團不斷的翻撳，揉捏，直至光滑，細膩，無顆粒為止，
然後撳平，壓成長方塊，用保鮮膜包好放入冰箱。
4、兩小時後從冰箱取出，切片裝盤即可食用。
小聲音的原方子有具體操作流程的圖片，很詳細，可以在上麵的link裏看到。
這裏再附上鮮花和猴年吉祥物~可愛的小猴。願開心和美味陪伴您的每一天！
謝謝遊士！喜歡年糕就多吃幾塊：-）。很讚你的菜園哪！祝周末愉快！
謝謝婉妮姐！ 是阿，小時候的美味總是溫馨而誘人，小聲音這年糕解了我的鄉愁：-）。下次我也試試鹹味的，一定也好吃！祝婉妮姐周末快樂！
謝謝菲兒！ 咱們有同感哪！ 小聲音這道年糕太誘人了，饞倒眾多美食家們！我看見你做的麵包房的麵包了，堪稱專業！佩服！
謝謝東東！剛剛看到你拍的上海的美片，好讚！！！ 我很多年前去過上海，現在真是大變樣了，跟著你一起逛上海，真開心哪！
謝謝小聲音！ 這可是你的大功勞呢！ 特別喜歡這簡單易做又美味的美食！ 從你那兒學來這個，就可以隨時想吃就能吃到了！ 好開心哪：-）））
謝謝墨墨！ 你才是美食高手呢！ 無論是美食還是美文，你都讓我佩服！
謝謝曉青！ 常去你那兒讀開心美文！ 要向你學習，吃的好，才有精力玩的好：-）
青荷也流口水啦，快來塊年糕解饞吧！ 小聲音這道美味年糕饞倒了好多人哪：-））
謝謝baoermama！ 也祝福你甜甜蜜蜜每一天！每天都開心：-）
是阿，好吃易做的美味，自己在家就解饞了：）。謝謝荔枝！你的幽默好文把我逗樂的不行！期待更多！
問好雪七！
花拍的真美，小猴子太可愛了，問好雪七：））